Din varukorg är tom!
Paprika "Etiuda"
Paprika "Etiuda"
4
1
Capsicum annuum
1.28€
Exkl moms: 1.05€
Exkl moms: 1.05€
Orange paprika "Etyd".
Midtidig sort (från full groning till teknisk mognad 75-80 dagar), avsedd för odling i öppen mark och filmväxthus.
Växten är upp till 70 cm hög. Stora glänsande 3-4-kammarfrukter av vacker orange färg, långsträckt kubform, med tjocka väggar (5-7 mm), har välsmakande saftig fruktkött. Vikt 130-190 g.
Midtidig sort (från full groning till teknisk mognad 75-80 dagar), avsedd för odling i öppen mark och filmväxthus.
Växten är upp till 70 cm hög. Stora glänsande 3-4-kammarfrukter av vacker orange färg, långsträckt kubform, med tjocka väggar (5-7 mm), har välsmakande saftig fruktkött. Vikt 130-190 g.
Bulgarisk lecho.
Ingredienser:
• 3 kg paprika;
• 2 kg röda tomater;
• 150 g vitlök;
• 1 bit varm paprika;
• ett gäng dill;
• ett gäng persilja;
• vegetabilisk olja;
• ett halvt glas socker;
• 2 msk salt;
• ett halvt glas 9% vinäger.
Metod för beredning:
1. Skär paprikan i långa strimlor.
2. Lägg tomaterna i kokande vatten, skala dem och hacka dem tillsammans med vitlök och peppar.
3. Finhacka det gröna.
4. Förbered en dressing av vegetabilisk olja, salt, socker och vinäger.
5. Blanda grönsakerna, häll i dressingen och koka i 20-30 minuter.
6. Lägg i burkar, rulla ihop, täck med en filt, utan att vända, kyl.
Förvara på en sval plats.
