Paprika "Lombardo"
Capsicum annuum L.
2.56€
Exkl moms: 2.10€
Exkl moms: 2.10€
Paprika ''Lombardo''.
Mycket tidig, bördig sort. Växter är busk, medelhög, tunn, långsträckt frukt: 2,5 cm i diameter, 11 cm lång, väggtjocklek 2 mm, vägande 40-45 g. Röd efter mognad.
Odlas utomhus och i växthus. Paprika är mottagliga för torka, växterna bör vattnas 2-3 gånger i veckan under första halvan av dagen.
Denna sort är särskilt lämplig för konservering, då kan frukten vara hel, oskären.
1,0 g = 120-160 frön.
Mycket tidig, bördig sort. Växter är busk, medelhög, tunn, långsträckt frukt: 2,5 cm i diameter, 11 cm lång, väggtjocklek 2 mm, vägande 40-45 g. Röd efter mognad.
Odlas utomhus och i växthus. Paprika är mottagliga för torka, växterna bör vattnas 2-3 gånger i veckan under första halvan av dagen.
Denna sort är särskilt lämplig för konservering, då kan frukten vara hel, oskären.
1,0 g = 120-160 frön.
* Paprika i tomatjuice.
Ingredienser: 1 kg paprika, 2 liter tomatjuice, 1 kopp 9% vinäger, 1 kopp vegetabilisk olja, 1 kopp socker, 1 msk salt.
1. Skär paprikorna i cirklar och lägg i burkar utan att komprimera.
2. Blanda salt, socker, vinäger och vegetabilisk olja i rå tomatjuice.
3. Häll denna saltlake över paprikan.
4. Sterilisera literburkar i 30 minuter.
5. Rulla ihop.
Förvara på en sval plats.
(Du kan göra det här preparatet annorlunda: koka saltlaken i 1 minut och häll den heta saltlaken över de råa paprikorna, rulla sedan ihop burkarna omedelbart. Kyl under en filt. Förvara svalt).