Din varukorg är tom!
Paprika "Olenka"
Paprika ''Olenka'' - Сapsicum annuum L.
Växten är medelstor. Frukten är tomatformad (platt-rund), mycket räfflad, glansig, med en mörkröd färg.
Fruktvikt 90 g, väggtjocklek 7 mm, utmärkt smak. Utbytet av säljbara frukter under filmskydd är upp till 9,0 kg / m2.
Rekommenderas för färsk användning, husmanskost och konservering.
Agroteknik.
Sår plantor i början av mars, plockar i fasen av ett riktigt löv, planterar 70-dagars plantor på en permanent plats enligt schemat 40-50x35-40 cm.
Växten är medelstor. Frukten är tomatformad (platt-rund), mycket räfflad, glansig, med en mörkröd färg.
Fruktvikt 90 g, väggtjocklek 7 mm, utmärkt smak. Utbytet av säljbara frukter under filmskydd är upp till 9,0 kg / m2.
Rekommenderas för färsk användning, husmanskost och konservering.
Agroteknik.
Sår plantor i början av mars, plockar i fasen av ett riktigt löv, planterar 70-dagars plantor på en permanent plats enligt schemat 40-50x35-40 cm.
* Rå paprika i tomatjuice.
Ingredienser:
• 1 kg paprika;
• 2 l tomatjuice;
• 1 kopp 9 % vinäger;
• 1 kopp vegetabilisk olja;
• 1 kopp socker;
• 1 msk salt.
Metod för beredning:
1. Skär paprikorna i cirklar och lägg dem löst i burkar.
2. Blanda salt, socker, vinäger och vegetabilisk olja i rå tomatjuice.
3. Häll saltlaken över paprikan.
4. Sterilisera literburkar i 30 minuter.
5. Rulla ihop.
Förvara på en sval plats.
Du kan göra den här beredningen annorlunda: koka saltlaken i 1 minut, häll den heta saltlaken över de råa paprikorna och rulla omedelbart ihop burkarna. Kyl under en filt.
