Din varukorg är tom!
Tomat "Semyonovna"
Lycopersicon lycopersicum L.
4.45€
Exkl moms: 3.65€
Exkl moms: 3.65€
Tomat "Semyonovna".
Tillhör gruppen av ultratidiga mognadsorter: mognad i Estland börjar om 94-96 dagar. Beständig mot låga temperaturer.
Frukterna är runda och extremt välsmakande, väger 110-130 g.
På grund av sin höga brådmogen undviker den senrost. Den kräver inte nypning eller knytning. I mitten av augusti är skörden nästan helt skördad.
Den kan odlas både i öppen mark och under tillfälliga filmöverdrag. Sorten är anpassad till plötsliga förändringar i temperatur och luftfuktighet under hela växtsäsongen.
Tillhör gruppen av ultratidiga mognadsorter: mognad i Estland börjar om 94-96 dagar. Beständig mot låga temperaturer.
Frukterna är runda och extremt välsmakande, väger 110-130 g.
På grund av sin höga brådmogen undviker den senrost. Den kräver inte nypning eller knytning. I mitten av augusti är skörden nästan helt skördad.
Den kan odlas både i öppen mark och under tillfälliga filmöverdrag. Sorten är anpassad till plötsliga förändringar i temperatur och luftfuktighet under hela växtsäsongen.
* Kryddig tomatsoppa med chilipeppar.
Du kommer behöva:
2 lökar
3 vitlöksklyftor
1 chilipeppar
4 msk. skedar olivolja
3 vitlöksklyftor
1/2 tsk vardera gurkmeja, spiskummin och malen paprika
800 g mogna tomater
1/2 msk. skedar strösocker
1/2 msk. skedar 9% vinäger
1 liter grönsaksbuljong
basilikablad till dekoration
salt, mald svartpeppar.
Förberedelse.
Skala löken och hacka fint. Skala och hacka vitlöken. Tvätta chilipeppar, torka den och hacka den fint.
Hetta upp olivolja i en kastrull, tillsätt lök och vitlök och fräs i 5 minuter. Tillsätt chilipeppar och koka i ytterligare 3 minuter. Häll i 2 msk. skedar vatten, tillsätt kryddor och låt sjuda under lock i ytterligare 5 minuter.
Skär tomaterna på tvären och lägg dem i kokande vatten i 30 sekunder. Lägg i ett durkslag, ta bort skalet och finhacka fruktköttet. Lägg i en kastrull med grönsaker, tillsätt socker, vinäger och låt sjuda under lock i 7 minuter.
Häll i grönsaksbuljongen, tillsätt lite salt och peppar och koka i ytterligare 7 minuter. Ta soppan från värmen och puré den i en mixer medan den är varm.
Häll upp soppan i skålar, garnera med örter och servera.
