Exkl moms: 1.25€
Mycket stora röda frukter för salladsändamål.
Storfruktig, mellansäsong, obestämd sort avsedd för odling i stängd mark.
Perioden från groning till början av fruktmognaden: 115-120 dagar. Buske 150-180 cm hög.
Den första borsten bildas över 9-12 ark, nästa - efter 3 ark.
På huvudstammen 6-8 borstar. I penseln 2-4 frukter. Frukterna är mycket stora, väger 300-800 g (vissa upp till 1200 g), köttiga, utmärkt smak, platt rund form. Inte benägen att spricka.
Skötsel: strumpeband till pålarna när busken bildas, nypning kan utföras för att få en ultratidig skörd.
Heirloom tomato, Non-hybrid, Untreated, Non GMO.
Den enklaste tomatsåsen att förbereda för vintern.
Passar till pizza, pasta, pasta, soppor, borsjtj och andra rätter (och det görs på ett elementärt sätt).
Ingredienser:
Köttiga tomater: 4 kg.
Salt: 3 msk. skedar.
Socker: 3 msk. skedar.
Matlagning:
Vi steriliserar burkar på något bekvämt sätt.
Vi tar bort de hårda kärnorna från stjälkarna från tomaterna.
Vi passerar genom en köttkvarn eller en mixer (vi tar inte bort skalet, eftersom hela massan blir homogen efter slipning).
Häll tomatpurén i en kastrull och låt koka upp. Lägg 3 matskedar socker och salt i den kokta massan, koka på medelvärme tills den är kokt i 30 minuter. Rör om då och då så att det inte bränns vid.
Häll upp den varma såsen i steriliserade burkar och skruva på locken. Vi kontrollerar tätheten genom att vända dem upp och ner.
Vi ordnar passiv kyla under filt till nästa dag.