Salladspurjo "Bajkal"

Salladspurjo "Bajkal".
De tidigaste och ömma vitaminerna!
Den bildar ett litet cylindriskt huvud med rörformiga blad som förvandlas till en falsk stam. Med regelbunden skörd växer löven ut igen under hela sommaren.
Den värderas för den goda smaken av fjädern och förmågan att utan större kostnader få vitaminrika produkter två veckor tidigare än andra grönsaker.
En flerårig växt, kännetecknad av hög frostbeständighet. Den växer på ett ställe i upp till 4-6 år. På våren producerar den tidiga grönsaker rika på vitaminer.
Tidig mognad sort, för sallader. Perioden från full groning till att fjädern dör massa är 100-140 dagar. Glödlampan är långsträckt, reducerad, massiv. Bladen är möra, saftiga, blir inte grova på länge. Smaken är halvskarp. En stabil källa till grönt vitamin tidigt på våren.

Växtförhållanden.
Före sådd blötläggs fröna i vatten i 12 timmar. Torka sedan och så till ett djup av 1,5-2 cm. Mulch grödorna med humus eller torv. Skörden av greener börjar det andra året efter sådd. Odla på ett ställe i 4-6 år.
Sådd: april - juni.
Planteringsmetod: öppen mark.
Avstånd mellan plantorna: 25-30 cm.
Avstånd mellan raderna: 40 cm.
Skörd: maj - oktober.
1,0 g = 300-400 frön.

 

Salladspurjo. Bot.: Allium fistulosum L.