Din varukorg är tom!
Vitkål "Slava" F1
Brassica oleracea var. capitata L.
1.15€
Exkl moms: 0.95€
Exkl moms: 0.95€
VITKÅL "SLAVA" F1.
Tidig hybrid, motståndskraftig mot stocklöpning. Odlas sen vår för skörd tidig sommar. Äts färsk. Sås direkt i marken eller planteras som fröplantor. Tillväxtperiod - 75 dagar från plantering av fröplantan. Huvudena är runda, väger 0,9-1,2 kg. Plantorna tål frost. Går bäst i gödslad, ej sur, lätt eller medeltung terjord.
1,0 g = 250-300 frön.
Tidig hybrid, motståndskraftig mot stocklöpning. Odlas sen vår för skörd tidig sommar. Äts färsk. Sås direkt i marken eller planteras som fröplantor. Tillväxtperiod - 75 dagar från plantering av fröplantan. Huvudena är runda, väger 0,9-1,2 kg. Plantorna tål frost. Går bäst i gödslad, ej sur, lätt eller medeltung terjord.
1,0 g = 250-300 frön.
Vitkål.
SAUERKRAUT.
Ingredienser.
Kål: 1 huvud
Äppelcidervinäger: 4 msk. sked
Rosett: 1 st
Lagerblad: efter smak
Salt att smaka
Enbär: efter smak
Kummin: efter smak
Malen peppar (svart, röd): efter smak
Vegetabilisk olja för stekning.
Förberedelse:
1. Strimla kålen, tillsätt vinäger, salt och lägg på en varm plats under en vikt för att frigöra saften. Lämna det över natten.
2. Finhacka löken, stek i en stekpanna i vegetabilisk olja, tillsätt kål, lagerblad, torkade enbär, spiskummin, peppar och salt efter smak.
3. När man kokar kål är det viktigt att den är väl tillagad och bryn, men inte bränd.
