Din varukorg är tom!
Bondböna "White Windsor"
Vicia faba L. var. major Harz.
2.13€
Exkl moms: 1.75€
Exkl moms: 1.75€
Bondböna "White Windsor".
Ett lager av vegetabiliskt protein, mineralsalter, vitaminer, kalcium och järn.
Mellansäsong, produktiv sort. Planthöjd från 80 till 120 cm.
Bönorna är breda, fröna stora, platta, grönvita till färgen, mycket välsmakande.
Den är avsedd för färsk konsumtion eller kulinarisk bearbetning av torra frön. Kulturen är köldbeständig, kräver jord- och luftfuktighet.
Sådd från slutet av april till början av maj, med fördränkta frön, sådjup - 4 cm.
De bästa jordarna är leriga, välodlade och gödslade.
Skötsel: luckra upp jorden, backa växter, ta bort ogräs. Under torra förhållanden är vattning nödvändig; i slutet av blomningen, klämning av topparna utförs.
Såningsschema: 20 x 15 cm.
Ett lager av vegetabiliskt protein, mineralsalter, vitaminer, kalcium och järn.
Mellansäsong, produktiv sort. Planthöjd från 80 till 120 cm.
Bönorna är breda, fröna stora, platta, grönvita till färgen, mycket välsmakande.
Den är avsedd för färsk konsumtion eller kulinarisk bearbetning av torra frön. Kulturen är köldbeständig, kräver jord- och luftfuktighet.
Sådd från slutet av april till början av maj, med fördränkta frön, sådjup - 4 cm.
De bästa jordarna är leriga, välodlade och gödslade.
Skötsel: luckra upp jorden, backa växter, ta bort ogräs. Under torra förhållanden är vattning nödvändig; i slutet av blomningen, klämning av topparna utförs.
Såningsschema: 20 x 15 cm.
Kronärtskockor med färska bönor, kretensisk stil.
Ingredienser:
5 kronärtskockor
1 kg färska bönor
1/2 kopp olivolja
2-3 färska vitlökar
1-2 matskedar mjöl
1 knippe dill
lite vinäger
salt, peppar.
Lägg bönorna i en kastrull med olja, tillsätt vitlök, dill och 2 dl vatten.
Låt middagen puttra på svag värme i 15 minuter.
Tillsätt försiktigt de hackade kronärtskockorna och låt koka i ytterligare 25 minuter.
Späd mjölet i vinägern och lite buljong och häll sedan tillbaka i pannan.
Stäng av värmen och rör om tills såsen tjocknar.
