Din varukorg är tom!
Myskpumpa "Laura"
Cucurbita moschata Duch. ex. Poir.
1.70€
Exkl moms: 1.40€
Exkl moms: 1.40€
Myskpumpa "Laura".
Tidig sort. Frukter är avlånga med gulbrunt skal, ljus fruktkött, nötaktig (typ "Butternut").
Frukterna är medelstora, väger 1,0-1,5 kg. Lämplig för odling i blomkrukor.
Skörd i augusti (85-95 dagar efter groning).
Förvara på en torr, varm plats vid en temperatur på +20 °C i 3-5 månader.
Tidig sort. Frukter är avlånga med gulbrunt skal, ljus fruktkött, nötaktig (typ "Butternut").
Frukterna är medelstora, väger 1,0-1,5 kg. Lämplig för odling i blomkrukor.
Skörd i augusti (85-95 dagar efter groning).
Förvara på en torr, varm plats vid en temperatur på +20 °C i 3-5 månader.
Myskpumpa.
* GRILLAD SMÖR PUMPA.
Ingredienser:
Butternut squash: 1/3 frukt
Olivolja: 7-8 matskedar.
Vitlök: 4-5 kryddnejlika.
Citronsaft: 1 msk.
Sojasås: 3 matskedar.
Salt och svartpeppar: efter smak.
Honung: 1 tesked.
Persilja (eller andra färska örter): efter smak.
Förberedelse:
1. Tvätta pumpan, skala skalet, skär i ringar eller halvringar, ta bort frön.
2. För marinaden, hacka vitlöken, tillsätt citronsaft, sojasås, salt, svartpeppar och olivolja. Det är lämpligt att lägga till honung (vid bakning hjälper det att bilda en vacker och välsmakande skorpa).
3. Doppa pumpabitarna i marinaden eller låt marinera i 15-20 minuter.
4. Grilla pumpabitarna i 30 minuter.
4. Hacka persiljan och dekorera den färdiga rätten.
