Din varukorg är tom!
Äggplanta "Dewako One Bite"
Aubergine “Dewako One Bite”.
Den här unika japanska sorten har fått sitt namn från sina små, mörklila frukter som är lagom stora för en enda tugga.
Fruktvikt: cirka 10 g
Fruktdiameter: 7–9 cm
Sorten kommer från Yamagata-prefekturen i Japan. Varje frukt är så liten att man kan äta den hel. Skalet är glansigt mörklila-svart, medan foderbladen är violetta.
Mognadstid: 50–60 dagar efter utplantering.
Perfekt för inläggningar och konservering, men även utmärkt färsk i små rätter eller som tilltugg.
Den här unika japanska sorten har fått sitt namn från sina små, mörklila frukter som är lagom stora för en enda tugga.
Fruktvikt: cirka 10 g
Fruktdiameter: 7–9 cm
Sorten kommer från Yamagata-prefekturen i Japan. Varje frukt är så liten att man kan äta den hel. Skalet är glansigt mörklila-svart, medan foderbladen är violetta.
Mognadstid: 50–60 dagar efter utplantering.
Perfekt för inläggningar och konservering, men även utmärkt färsk i små rätter eller som tilltugg.
Fördelar och egenskaper:
-
Mycket dekorativ och kompakt – perfekt för trädgårdar, balkonger och krukor.
-
Tack vare den lilla storleken och tunna skalet blir den snabbt inlagd och behåller sin krispighet.
-
Köttet är saftigt men ändå mjukt.
-
Lätt att tillaga och användbar i många rätter.
-
Behöver ingen särskild behandling för att ta bort eventuell beska – till skillnad från större eller tjockskaliga sorter.
