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Lagenaria ist eine einjährige Zierpflanze mit Trieben bis zu 2 m Länge aus der Familie Cucurbitaceae.
Die Pflanze ist kräftig und stark verzweigt, mit zartgrünen, leicht behaarten großen Blättern. Die Blüten sind groß, weiß und ähneln einer geöffneten Glocke.
Die Früchte sind birnenförmig, flaschenförmig oder länglich, fast schlangenartig, mit fester Schale und schwammigem Fruchtfleisch.
Die Früchte werden hauptsächlich zu dekorativen Zwecken und in der Floristik verwendet. Aufgrund ihres spektakulären Aussehens wird Lagenaria häufig für vertikale Begrünung eingesetzt.
Die Samen werden Ende April für Setzlinge ausgesät (Vorkeimen empfohlen). Optimale Bodentemperatur für die Keimung: +25…+30°C.
Junge Pflanzen werden im Juni ins Freie gesetzt, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.

Lagenaria ist eine einjährige Pflanze aus der Familie Cucurbitaceae, geeignet für den Anbau im Freien.
Die Früchte sind weiß, hellgrün oder grün (werden bei Reife gelb), oft gemustert und vielfältig in der Form — flaschenförmig, birnenförmig, zylindrisch, kugelig usw.
Zylindrische Früchte können beeindruckende Längen von 1,5–2 m erreichen und 3–7 kg wiegen.
Normalerweise werden junge Früchte von 40–50 cm Länge verzehrt.
Zum Kochen kann man nur den benötigten Teil der wachsenden Frucht abschneiden. Der verbleibende Teil wächst weiter, und die Schnittstelle härtet schnell aus und bildet eine neue Schale.
Früchte der Flaschen-Lagenaria sind geschmacklos und nicht essbar, reife und harte Früchte werden dekorativ verwendet. Optimale Bodentemperatur für die Keimung: +25…+30°C.
Bot. syn.: Cucumis bicirrha Forster ex Guillemin, Cucumis lagenarius, Cucumis mairei H.Lev., Cucurbita lagenaria L., Cucurbita leucantha Duchesne, Cucurbita longa hort., Cucurbita siceraria Molina, Lagenaria leucantha Rusby, Lagenaria vulgaris Ser.
* Lagenaria — Lagenaria siceraria.
Diese Pflanze gehört zur Familie der Kürbisgewächse. In jungem Zustand ähneln die Früchte langen Gewächshausgurken in der Form und Zucchini in der Farbe. Sie sind nur unreif essbar, mit einem Durchmesser von 2–3 cm und einer Länge von 30–50 cm. Erstaunlicherweise wächst die Frucht gut und schnell, wenn nur der benötigte Teil abgeschnitten wird — die Schnittfläche fault nicht, sondern verheilt schnell!
Während der Vegetationsperiode werden 3–4 Düngungen durchgeführt: 20 g auf 5 l Wasser oder 150–200 g Holzasche auf 5 l Wasser für zwei Pflanzen.
Die Lagenaria-Ranken erreichen 10–15 m, daher werden sie entlang eines Zauns geführt oder an nahegelegenen Bäumen emporgeleitet.
Die Blüten sind groß, weiß, öffnen sich am Nachmittag und erst spät abends vollständig. In dieser Zeit sind bestäubende Insekten nicht aktiv, daher wird die Pflanze manuell mit Pollen von 2–3 männlichen Blüten bestäubt. Früchte von 50–60 cm Länge werden aufgehängt, sonst wachsen sie bogenförmig. Für Samen wird nur alle 4–5 Jahre eine Frucht aufbewahrt.
Im Herbst, vor dem Frost, wird die Frucht mit Stiel geschnitten und bei Zimmertemperatur bis Ende November aufbewahrt. Zu diesem Zeitpunkt sind die Samen vollständig gereift und werden dann entnommen. Die Keimfähigkeit der Samen bleibt bis zu 8 Jahre erhalten.
Im Heimatland wird die harte Schale reifer Früchte zur Aufbewahrung von Flüssigkeiten und trockenen Lebensmitteln verwendet. Milch in solchen Gefäßen bleibt lange frisch, da das Gefäß weder Wärme durchlässt noch von Mikroorganismen beeinflusst wird, was in heißen Klimazonen sehr wichtig ist.
Außerdem wird die Schale zur Herstellung von Dekorationsgegenständen wie Vasen und Schalen verwendet. Wird die Frucht früh in eine abnehmbare Form gelegt (z. B. Krug oder Flasche), füllt sie diese vollständig aus. Das Innenvolumen der Form muss dem reifen Fruchtvolumen entsprechen.
So faszinierend und vielseitig ist die Lagenaria-Pflanze!

