Grünkohl "Galega de folhas lisas"

Entdecken Sie mit unserem Grünkohl „Galega de folhas lisas“ eine Welt voller frischer und gesunder Gerichte! Diese frühe Sorte begeistert mit einer Fülle saftiger, großer Blätter mit charakteristischer Rippung, die schon kurze Zeit nach der Aussaat erntereif sind. Stellen Sie sich vor, wie schnell und einfach Sie köstliche und gesunde Gerichte voller Vitamine und Energie zubereiten können.

Im Gegensatz zu Weißkohl bildet die „Galega de folhas lisas“ keinen Kopf, sondern produziert zahlreiche einzelne, appetitliche Blätter. Das macht sie besonders praktisch: Man schneidet einfach die benötigte Anzahl Blätter ab, und die Pflanze wächst weiter und liefert eine frische Ernte.

Hauptmerkmale:

• Art: Grünkohl
• Sorte: Galega de folhas lisa
• Reifezeit: Früh
• Blattform: Oval, mit gerippter Oberfläche
• Blattfarbe: Kräftiges Grün
• Pflanzenhöhe: Bis zu 60-80 cm

Über die Pflanze:

„Galega de folhas lisas“ ist ein wahres Vitamin- und Mineralstoffwunder. Seine Blätter sind reich an den Vitaminen A, C und K sowie an Kalzium, Eisen und Antioxidantien. Wenn Sie diesen Kohl in Ihre Ernährung einbauen, versorgen Sie Ihren Körper nicht nur mit wertvollen Nährstoffen, sondern bereichern auch Ihren Speiseplan mit köstlichen und gesunden Gerichten. Stellen Sie sich einen knackigen Salat, eine aromatische Suppe oder einen nahrhaften Smoothie mit frischem „Galega de folhas lisas“ vor!

Merkmale des Anbaus und der Verwendung:

Der Anbau von „Galega de folhas lisas“ ist einfach, selbst für Gartenneulinge. Die Pflanze ist anspruchslos, was den Boden angeht, bevorzugt aber sonnige Standorte und regelmäßiges Gießen. Die Samen können im Frühjahr oder Sommer direkt ins Freiland gesät werden, oder man zieht Jungpflanzen für eine frühere Ernte vor.

Grünkohl (Galega de folhas lisas) ist vielseitig verwendbar. Er kann frisch in Salaten verwendet, Suppen und Eintöpfen beigefügt, geschmort, gebraten, als Füllung für Kuchen und Gebäck genutzt und sogar in gesunden Smoothies und Säften verarbeitet werden. Sein leicht süßlicher, leicht bitterer Geschmack harmoniert hervorragend mit anderem Gemüse, Fleisch und Fisch.

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