Futterkohl "Inka" (20 g)

Futterkohl "Inka".
* Futterkohl ist eine der vielen Kohlarten, die eine Blatt- und Stängelmasse entwickeln, die zur Fütterung von landwirtschaftlichen Nutztieren verwendet wird.
Futterkohl ist wie Kopfkohl eine typische zweijährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Im ersten Jahr bilden sich Stängel und Blätter, im zweiten Jahr Samen.
Die Stängelhöhe beträgt 1-1,5 m, die Masse des oberirdischen Teils einer Pflanze beträgt 1-3 kg.
Pflanzen des ersten Jahres (Stängel und Blätter) werden als Grünfutter verwendet, insbesondere im Spätherbst, wenn es kein anderes Grünfutter gibt, und werden auch zusammen mit anderen weniger saftigen und schwer silierbaren Pflanzen siliert.
Futterwert von Kohl ist sehr hoch. Er enthält nicht so viel Trockensubstanz (13,6 %), ist aber reich an Eiweiß, Vitamin C und insbesondere Carotin. 100 kg Futter enthalten 13 bis 15 Futtereinheiten und 1,8 kg verdauliches Eiweiß. In Bezug auf die chemische Zusammensetzung und Verwendung steht Futterkohl den Futterrüben nahe. Er ähnelt ihnen auch in den Anbaumethoden und dem Platz, den er in der Fruchtfolge einnimmt.
Biologische Merkmale.
Die Vegetationsperiode von Futterkohl im ersten Lebensjahr ist recht lang (150-180 Tage). Dieser Umstand stellt jedoch keine Schwierigkeiten dar, da Futterkohl außergewöhnlich kälteresistent ist. Seine Sämlinge vertragen Fröste von -5-8 °C, und im Herbst halten die Pflanzen Temperatursenkungen bis zu -12 °C stand. Darüber hinaus können starke Frühlingsfröste vermieden werden, wenn Futterkohl durch Aussaat angebaut wird.
Anbaumethoden.
Futterkohl wird in Futterfruchtfolgen angebaut. Bei der Aussaat von Samen in den Boden kann er nach Roggen oder nach jeder Hackfrucht, die ihn von Unkraut befreit, ein eigenes Feld einnehmen. Bei der Pflanzung von Sämlingen im feuchten Sommer kann Futterkohl auch als Nachfrucht nach der Ernte von Winterroggen als Futter angebaut werden.
Futterkohl reagiert empfindlich auf die Bodenfruchtbarkeit, kann aber auch auf schwach gedüngten, wenig fruchtbaren, mittelpodsoligen Rasenböden zufriedenstellende Erträge bringen. In Bezug auf die mechanische Zusammensetzung werden für diese Kultur lehmige Böden bevorzugt, die gut mit Grundwasser versorgt sind. Unter Kohl werden direkt Mist (30-40 t pro 1 ha) und Mineraldünger eingebracht. Mist wird im Herbst unter das Pflügen ausgebracht, Mineraldünger (Stickstoff, Phosphor, Kalium) mit 80-120 kg Wirkstoff pro 1 ha im Herbst oder Frühjahr.
Es wurde festgestellt, dass sich Futterkohl durch eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Kalium auszeichnet. Der Boden wird im Frühjahr vor der Aussaat sorgfältig bearbeitet und geebnet.
Futterkohl wird mit Samen im Boden früh im Frühjahr breitwürfig (Reihenabstand 60-70 cm) mit Gemüsesämaschinen in einer Tiefe von 1,5-3 cm ausgesät. Die Aussaatmenge beträgt 2,5-4 kg Samen pro 1 ha.
Die Hauptgefahr für Kohl beim Keimen besteht im Absterben der Sämlinge unter einer dichten Bodenkruste, im Zuwachsen der Sämlinge mit Unkraut und im Ausdünnen durch Erdflöhe.
Um die schädlichen Auswirkungen der Bodenkruste zu verhindern, wird Mulchen entweder flächendeckend oder entlang der Reihe angewendet. Als Mulchmaterial kann Torf oder Humus dienen. Für das Reihenmulchen können gleichzeitig mit der Aussaat handwerkliche Vorrichtungen an den Sämaschinen hergestellt werden, die es ermöglichen, die Reihe mit einer 2-2,5 cm dicken Torfschicht zu bedecken. Der Torfverbrauch beträgt dabei nur 2,5-3 t pro 1 ha.
Zur Bekämpfung von Erdflöhen werden die Kohlsämlinge mit Insektiziden behandelt. Das Auftreten von Unkraut kann durch eine frühe, flache Bearbeitung der Zwischenreihen verhindert werden. Bei der aussaatlosen Aussaat sollten auf 1 m Reihe 10-15 Sämlinge vorhanden sein, dies ermöglicht es, nach dem Ausdünnen 100.000 Pflanzen pro 1 ha zu erhalten. Bei einer solchen Bestandsdichte bilden sich dünne Stängel von Futterkohl, gut beblättert, zugänglich für das Mähen oder für die Ernte mit einem Silierernter.

Bot.: Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. medullosa Thell. var. viridis L.