Calabaza "Gran Gigante" (Halloween)

Calabaza "Halloween" ("Gran Gigante").
Variedad de maduración temprana, resistente al frío, de alto rendimiento y destinada al consumo. Los frutos son redondos, segmentados, muy grandes, de 8-10 kg.
La pulpa es de excelente sabor, de color naranja brillante, crujiente, muy aromática, con un alto contenido de caroteno y azúcares.
Las propiedades nutricionales y dietéticas son altas.
La variedad tiene una alta transportabilidad, excelente capacidad de almacenamiento y resistencia a las enfermedades.
Siembra en campo abierto a finales de mayo - principios de junio, en hoyos de 2-3 semillas, a una profundidad de 5-6 cm, con un paso entre hoyos de 70 cm. Después de la germinación, se ralear.
También se puede cultivar mediante plántulas: trasplante de plántulas de 20 días en campo abierto, cuando haya pasado la amenaza de heladas.
El tallo principal se pinza por encima de la cuarta hoja, dejando 1-2 ovarios en los laterales.
Esquema de plantación: 70x70 cm.
Para un buen crecimiento y una abundante fructificación, las plantas necesitan riego oportuno, deshierbe regular, aflojamiento y fertilización con fertilizantes minerales.

CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO.
La calabaza es un cultivo termófilo. Necesita no solo la humedad del suelo, sino también del aire. El cultivo tiene un poderoso sistema de raíces que se adentra profundamente en el suelo.
A la calabaza no le gusta el estancamiento del agua, por lo que es aconsejable plantarla en una elevación. Crece perfectamente no solo en el suelo, sino también en un lecho de estiércol.
El lugar para plantar se elige soleado y el suelo bien fertilizado. Dado que la calabaza ocupa una gran área, es mejor plantarla a lo largo de la cerca, dirigiendo los látigos hacia la valla.
Las formas de arbusto se cultivan en lechos, colocando los látigos debajo de los árboles.
Las semillas de calabaza germinan durante mucho tiempo, la planta en sí se desarrolla durante mucho tiempo (120-140 días). Por lo tanto, es mejor cultivarla a través de plántulas.
La siembra para plántulas comienza 25-35 días antes de plantar en el suelo (en condiciones de Estonia, esto es a principios de mayo).
Es mejor sembrar no en cajas, sino en vasos separados, ya que la calabaza no tolera bien el trasplante.
Las plántulas se riegan con agua tibia (+25ºC), se fertilizan 1-2 veces con fertilizantes minerales (1 cucharada por 5 litros de agua).
En Estonia, las plántulas se plantan en el lecho del jardín del 10 al 12 de junio, bajo refugio, del 20 al 25 de mayo. Es mejor plantarla en lechos altos (20-25 cm).
Si no pudo cultivar plántulas, siembre las semillas en un lugar permanente, pero no antes del 25 de mayo.
Remójelas previamente en agua o germínelas en aserrín húmedo hasta que aparezca una pequeña punta de raíz. Profundidad de siembra de semillas 8-12 cm.
CUIDADO.
El cuidado de la calabaza consiste en riego, fertilización, aflojamiento, mulching del suelo y formación del arbusto. Se riega no con frecuencia, pero abundantemente.
Durante la floración, el riego se restringe ligeramente. Para no lavar el polen de las flores, se riega debajo de la raíz, en el hoyo.
Dos semanas después de plantar, las plantas se fertilizan con una infusión de mullein (1 balde por planta) con nitrofoska diluida (2 cucharadas).
Después de 15 y 30 días, se repiten los fertilizantes.
Si los látigos de calabaza no se pellizcan, pueden crecer hasta 5-7 metros, lo que provocará que muchos nutrientes se destinen a la formación de vegetación,
se formará una gran cantidad de calabazas pequeñas que no tendrán tiempo de madurar.
Para obtener una buena cosecha, la planta debe formarse en 1-3 tallos, dejando 1-2 frutos en cada uno.
Cuando el tallo principal alcance una longitud de 1,5-2 metros y aparezcan 1-2 ovarios en él, la parte superior del látigo debe pellizcarse, dejando 4-5 hojas detrás del último ovario.
Se dejan 1-2 látigos laterales, el resto se eliminan. Los látigos restantes se pueden espolvorear y sujetar al suelo.
Se enraízan fácilmente y luego los frutos reciben muchos más nutrientes y maduran más rápido.
La calabaza se cosecha en clima seco del 1 al 15 de septiembre, cortándola junto con el tallo. En ningún caso debe tomarse por el tallo, puede desprenderse y luego, durante el almacenamiento, la calabaza corre el riesgo de pudrirse.
La temperatura óptima de almacenamiento es de +5+8 grados. Las calabazas también se almacenan bien en interiores sin exponerlas a la luz solar directa.
Si no hay condiciones de almacenamiento que cumplan con los estándares necesarios, las calabazas se procesan: se congelan, se secan, se hacen mermeladas, frutas confitadas.
Los mejores ejemplares se dejan hasta la primavera para obtener semillas.