Valge peakapsas "Harkovskaja Zimnjaja"
Valge peakapsas "Harkovskaja Talvine".
Hiline valmimisaeg: ajavahemik seemikute istutamisest kuni tehnilise küpsuseni on 120–140 päeva.
Lehtede rosett on keskmise suurusega, kõrgendatud. Leht on keskmise suurusega, ümmargune ja ovaalne, hallikasroheline, tugeva vahaja kattega, sile, servast veidi laineline.
Pea on ümar-lame, harvem ümar, tihe, kaalub 3,5-4,5 kg. Sisemine vars on keskmise pikkusega.Saagis 5,8-8,3 kg/m2.
Maitse on suurepärane.
Soovitatav värskelt tarbimiseks, hapendamiseks ja säilitamiseks.
Hiline valmimisaeg: ajavahemik seemikute istutamisest kuni tehnilise küpsuseni on 120–140 päeva.
Lehtede rosett on keskmise suurusega, kõrgendatud. Leht on keskmise suurusega, ümmargune ja ovaalne, hallikasroheline, tugeva vahaja kattega, sile, servast veidi laineline.
Pea on ümar-lame, harvem ümar, tihe, kaalub 3,5-4,5 kg. Sisemine vars on keskmise pikkusega.Saagis 5,8-8,3 kg/m2.
Maitse on suurepärane.
Soovitatav värskelt tarbimiseks, hapendamiseks ja säilitamiseks.