Teie ostukorv on tühi.
Jaapani rõigas "Minowase Summer Cross" F1
Raphanus sativus L. subsp. acanthiformis
3.23€
Maksudeta: 2.65€
Maksudeta: 2.65€
Jaapani rõigas "Minowase Summer Cross" F1 (Daikon) - Raphanus sativus L. subsp. acanthiformis.
Dieettoode. Ei sisalda sinepiõlisid.
Keskvalmiv sort (tõusmetest valmimiseni kulub 50-60 päeva).
Juurviljad puhtalt valged, ülemises osas silindrilised, alumises osas venitatult koonuselised, 3/4 pinnasesse tunginud. Pikkus 40-45 cm, läbimõõt 7-9 cm. Viljaliha tihe, krõmpsuv, väga mahlakas. Väga head maitseomadused. Tarvitatakse värskena. Põua -ja haigustekindel sort. Kasvab hästi kobestatud pinnases.
Kasvatamine.
Rõigas on vähenõudlik taim ja võib kasvada igasuguses mullas, kuid suuremat saaki annab kerges ja viljakas mullas, kus pinnavee tase on sügaval.
Sügisel või varakevadel lisatakse mullale kõdusõnnikut või huumust koos väetisega: 20 g ammooniumsulfaati, 40 g/m2 superfosfaati ja 20 g kaaliumsulfaati 1 m2-le. Parim aeg külviks on juuli teine pool. Sellega saab ära hoida taimede õitsema hakkamist, seega putkumist.
Seemned külvatakse 140 cm laiusele peenrale kahte ritta skeemi 50–60 x 25–40 cm. Rasketel muldadel tehakse kitsad peenrad ja külvatakse ühte ritta. Et saada ühtlane külv, tuleks vao põhi tihendada ja peale külvi katta seemned 1,2-3 cm paksuse turbamulla või kerge mulla kihiga. Seemned külvata pesitsi. Tõusmed ilmuvad 3-5 päevaga.
Kahe-kolme pärislehe staadiumis taimed harvendatakse jättes alles kõige tugevamad taimed. Enne külvamist kastetakse peenar korralikult. Hiljem kastetakse vastavalt vajadusele. Peenraid rohitakse ja kobestatakse. Regulaarne tuhaveega kastmine hoiab ära ristõieliste kirbu kahjustused.
Juurvili koristatakse kuiva ilmaga, pealsed lõigatakse maha ja säilitatakse kastides või aukudega kilekottides.
Dieettoode. Ei sisalda sinepiõlisid.
Keskvalmiv sort (tõusmetest valmimiseni kulub 50-60 päeva).
Juurviljad puhtalt valged, ülemises osas silindrilised, alumises osas venitatult koonuselised, 3/4 pinnasesse tunginud. Pikkus 40-45 cm, läbimõõt 7-9 cm. Viljaliha tihe, krõmpsuv, väga mahlakas. Väga head maitseomadused. Tarvitatakse värskena. Põua -ja haigustekindel sort. Kasvab hästi kobestatud pinnases.
Kasvatamine.
Rõigas on vähenõudlik taim ja võib kasvada igasuguses mullas, kuid suuremat saaki annab kerges ja viljakas mullas, kus pinnavee tase on sügaval.
Sügisel või varakevadel lisatakse mullale kõdusõnnikut või huumust koos väetisega: 20 g ammooniumsulfaati, 40 g/m2 superfosfaati ja 20 g kaaliumsulfaati 1 m2-le. Parim aeg külviks on juuli teine pool. Sellega saab ära hoida taimede õitsema hakkamist, seega putkumist.
Seemned külvatakse 140 cm laiusele peenrale kahte ritta skeemi 50–60 x 25–40 cm. Rasketel muldadel tehakse kitsad peenrad ja külvatakse ühte ritta. Et saada ühtlane külv, tuleks vao põhi tihendada ja peale külvi katta seemned 1,2-3 cm paksuse turbamulla või kerge mulla kihiga. Seemned külvata pesitsi. Tõusmed ilmuvad 3-5 päevaga.
Kahe-kolme pärislehe staadiumis taimed harvendatakse jättes alles kõige tugevamad taimed. Enne külvamist kastetakse peenar korralikult. Hiljem kastetakse vastavalt vajadusele. Peenraid rohitakse ja kobestatakse. Regulaarne tuhaveega kastmine hoiab ära ristõieliste kirbu kahjustused.
Juurvili koristatakse kuiva ilmaga, pealsed lõigatakse maha ja säilitatakse kastides või aukudega kilekottides.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Jaapani rõika kasvatamine talumajapidamises".
Eng.: Oriental Radish. Suom.: Japaninretikka, hamadaikon. Sven.: Daikonrättika.
* Daikon (jaapani rõigas) on rõika, naeri ja isegi redise kauge sugulane, kuid tal on nendega võrreldes terve rida eeliseid. Mõningatel sortidel võib vastavates tingimustes ulatuda juurvilja pikkus kuni 1 meetrini, läbimõõt 2-25 cm-ni, sõltuvalt sordist. Daikoni mass on 1,0-1,5 kg, mõningatel sortidel võib see ulatuda 16 kg-ni. Peab märkima, et oma kodumaal (Jaapanis), kasvab daikon meile seninägematu suuruseni: 30-35 kg.
Ta on suurepäraste maitseomadustega – mahlane ja õrn, praktiliselt ilma terava maitseta, mis on just omane rõikale. Paistab silma ka kõrge saagikusega (5-10 kg/m2), hea säilivusega (2-3 kuud). Teda kasutatakse mitte ainult toorelt, vaid ka soolatakse, marineeritakse, keedetakse. Mittekarvaste lehtedega sortidel sobivad toiduks ka noored lehed kui salatiroheline.
Daikoni toiteväärtus. Sisaldab C ja B vitamiine, kiudaineid, pektiini. Temas on palju kaaliumsooli, mis viivad organismist välja liigse vee, aga samuti on temas fermente, mis soodustavad seedimist ning aineid, mis pidurdavad kahjulike bakterite kasvu.
Köögiviljadest on ainult rõigas, daikon ja mädarõigas võimelised puhastama maksa ja neere, seejuures ka kive lahustama. Kuid rõigas ja mädarõigas sisaldavad palju sinepiõli, mis ärritab südametegevust, seepärast ei soovitata neid elatunud inimestele. Aga daikonis need õlid praktiliselt puuduvad.
Jaapani rõigas on kasulik külmetuse korral, juuste tugevdamiseks, seedetrakti töö parandamiseks, sapipõie, maksa ja neerude haiguste korral.
Daikon säilitab oma mahlasuse ja hea maitse ka siis kui ta on putke läinud, st tema koed puituvad väga vähe.
