Kõrvits "Jack O`Lantern" (Bio)
Kõrvits "Jack O`Lantern".
Hea nii kergemaks toiduks kui ka Halloweeni meisterdusteks.
Varajane, külmakindel ja saagikas söögisort. Viljad on ümarad, mõõdukalt ribilised, kaaluga 4–5 kg ja läbimõõduga 25–30 cm.
Viljaliha on suurepärane: erkoranž, krõmpsuv, väga aromaatne, kõrge karoteeni- ja suhkrusisaldusega. Toite- ja dieediomadused on väga head.
Sort on hästi transporditav, säilib suurepäraselt ja on haiguskindel.
Otsekülv avamaale: mai lõpp – juuni algus (2–3 seemet auku, 5–6 cm sügavusele, aukude vahe 70 cm). Tõusmete järel harvendatakse.
Võib kasvatada ka ette taimedena: istutatakse avamaale 20-päevased taimed, kui öökülmaoht on möödas. Peavars näpistatakse 4. lehe kohalt, külgvõrsetele jäetakse 1–2 viljaalgmet.
Istutusskeem: 70 x 70 cm.
Heaks kasvuks ja rikkalikuks saagiks on vaja õigeaegset kastmist, regulaarset rohimist, kobestamist ja mineraalväetistega väetamist.
Kasvatamine.
Kõrvitsal on avamaal kasvutingimuste suhtes sarnased nõuded nagu kurgil, kuid ta talub ebasoodsaid olusid paremini, eriti jahedamat temperatuuri, ning sobib seetõttu avamaale väga hästi. Õietolmu idanemine ja kasv toimub madalamal temperatuuril kui kurgil (+14…+15°C) ja melonil (+18°C). Soe ilm ja piisav niiskus soodustavad kasvu ning kõrvits saab kastmiseta kauem hakkama kui kurk. Tuule suhtes tundlikkuse tõttu soovitatakse kõrvitsat sageli kasvatada maisitaimede vahel. Kõrvits eelistab kobedat, huumusrikast mulda ja reageerib hästi orgaanilisele väetamisele.
Kõrvits ei talu korduvat kasvatamist pärast teisi kõrvitsalisi; sellega tuleb arvestada ka kompostihunnikul kasvatades. Varasema saagi saab ette kasvatatud taimedega kasvuhoones. 10 cm pottidesse külvatakse 2–3 seemet 2–3 cm sügavusele. Seemned idanevad +15…+20°C juures. Edasi hoitakse +18/+14°C (päev/öö). 3 nädala pärast on taimedel 2 lehte ja nad on istutamiseks valmis. Karastamine tõstab külmataluvust.
Taimed istutatakse mulda mai keskel, kui öökülmaoht on möödas. Taimetihedus: suvikõrvitsatüübil 0,5–1 taime 1 m² kohta; roomavatel kõrvitsatel umbes 0,3 taime/m². Hästi toimib kasvatamine multškilega; siis on võimalik ka otsekülv.
Hooldus piirdub korduva madala sügavusega kobestamisega. Vegetatsiooniperioodi lõpus võib vaja minna umbrohutõrjet (käsitsi rohimine). Erilist pügamist ei ole vaja.
Haiguste ja kahjurite tõrje on enamasti teisejärguline. Märgatavat kahju põhjustavad eelkõige viirushaigused (vajalik on tõrjuda levitajaid) ja hilissügisel jahukaste.
Saagi koristus ja säilitamine.
Koristatakse enne esimesi külmi, kui viljad on täielikult küpsed. Viljale jäetakse umbes 10 cm pikkune vars. Taimede saagikuse järgi (keskmiselt 4–5 vilja taime kohta) koristatakse erineva kaaluga üksikvilju. Üksikute viljade mass võib ulatuda 120 kg-ni ja saagikus üle 1000 ts/ha. Säilivus on mõnest nädalast mitme kuuni. Esimese kahe säilitusnädala optimaalne temperatuur on +24…+30°C—sel ajal viljad järelvalmivad ja koor kõvastub. Seejärel langetatakse temperatuur +10…+13°C-ni.
Hea nii kergemaks toiduks kui ka Halloweeni meisterdusteks.
Varajane, külmakindel ja saagikas söögisort. Viljad on ümarad, mõõdukalt ribilised, kaaluga 4–5 kg ja läbimõõduga 25–30 cm.
Viljaliha on suurepärane: erkoranž, krõmpsuv, väga aromaatne, kõrge karoteeni- ja suhkrusisaldusega. Toite- ja dieediomadused on väga head.
Sort on hästi transporditav, säilib suurepäraselt ja on haiguskindel.
Otsekülv avamaale: mai lõpp – juuni algus (2–3 seemet auku, 5–6 cm sügavusele, aukude vahe 70 cm). Tõusmete järel harvendatakse.
Võib kasvatada ka ette taimedena: istutatakse avamaale 20-päevased taimed, kui öökülmaoht on möödas. Peavars näpistatakse 4. lehe kohalt, külgvõrsetele jäetakse 1–2 viljaalgmet.
Istutusskeem: 70 x 70 cm.
Heaks kasvuks ja rikkalikuks saagiks on vaja õigeaegset kastmist, regulaarset rohimist, kobestamist ja mineraalväetistega väetamist.
Kasvatamine.
Kõrvitsal on avamaal kasvutingimuste suhtes sarnased nõuded nagu kurgil, kuid ta talub ebasoodsaid olusid paremini, eriti jahedamat temperatuuri, ning sobib seetõttu avamaale väga hästi. Õietolmu idanemine ja kasv toimub madalamal temperatuuril kui kurgil (+14…+15°C) ja melonil (+18°C). Soe ilm ja piisav niiskus soodustavad kasvu ning kõrvits saab kastmiseta kauem hakkama kui kurk. Tuule suhtes tundlikkuse tõttu soovitatakse kõrvitsat sageli kasvatada maisitaimede vahel. Kõrvits eelistab kobedat, huumusrikast mulda ja reageerib hästi orgaanilisele väetamisele.
Kõrvits ei talu korduvat kasvatamist pärast teisi kõrvitsalisi; sellega tuleb arvestada ka kompostihunnikul kasvatades. Varasema saagi saab ette kasvatatud taimedega kasvuhoones. 10 cm pottidesse külvatakse 2–3 seemet 2–3 cm sügavusele. Seemned idanevad +15…+20°C juures. Edasi hoitakse +18/+14°C (päev/öö). 3 nädala pärast on taimedel 2 lehte ja nad on istutamiseks valmis. Karastamine tõstab külmataluvust.
Taimed istutatakse mulda mai keskel, kui öökülmaoht on möödas. Taimetihedus: suvikõrvitsatüübil 0,5–1 taime 1 m² kohta; roomavatel kõrvitsatel umbes 0,3 taime/m². Hästi toimib kasvatamine multškilega; siis on võimalik ka otsekülv.
Hooldus piirdub korduva madala sügavusega kobestamisega. Vegetatsiooniperioodi lõpus võib vaja minna umbrohutõrjet (käsitsi rohimine). Erilist pügamist ei ole vaja.
Haiguste ja kahjurite tõrje on enamasti teisejärguline. Märgatavat kahju põhjustavad eelkõige viirushaigused (vajalik on tõrjuda levitajaid) ja hilissügisel jahukaste.
Saagi koristus ja säilitamine.
Koristatakse enne esimesi külmi, kui viljad on täielikult küpsed. Viljale jäetakse umbes 10 cm pikkune vars. Taimede saagikuse järgi (keskmiselt 4–5 vilja taime kohta) koristatakse erineva kaaluga üksikvilju. Üksikute viljade mass võib ulatuda 120 kg-ni ja saagikus üle 1000 ts/ha. Säilivus on mõnest nädalast mitme kuuni. Esimese kahe säilitusnädala optimaalne temperatuur on +24…+30°C—sel ajal viljad järelvalmivad ja koor kõvastub. Seejärel langetatakse temperatuur +10…+13°C-ni.
Kõrvitsa jaoks on vaja umbes 35 cm sügavust ja 50 cm laiust istutusauku. Põhja pane umbes 10 cm kiht killustikku või jämedat liiva. Lisa ämber aiamulda, ämber liiva ja ämber tuuldunud turvast. Kalla üle kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega (3 g ämbri vee kohta) ja kata kinni. Kui muld on läbi soojenenud, lisa veel liiva, mulda ja turvast ning sega ühtlaseks.
Kõrvitsat võib külvata ette kasvatatud taimena või eelidandatud seemnetega (3 seemet auku, et saaks valida). Jäta alles kõige tugevam taim ja tee tema ümber 10 cm kaugusele umbes 5 cm kõrgune vall. Ära unusta mulda regulaarselt kobestada.
Korista enne sügiseste öökülmade saabumist.

