Nautige suve mahlast ja värskendavat maitset arbuusiga "Photon"! See sort, mis on tuntud oma varajase valmimise ja suurepärase maitse poolest, on teie laua tõeline pärl ja unustamatu elamus. Kujutage ette: kuum suvepäev ja te lõikate sellesse triibulisse palli ning magus, jahe mahl purskub välja... Mmm, lihtsalt maitsev!
Miks valida Photon arbuus?
- Varajane valmimine: Valmib vaid 60–70 päeva pärast idanemist, võimaldades teil nautida värsket arbuusi enne teisi. Unustage ootamine – suvi algab "Photoniga" varem!
- Suur saagikus: Sort "Photon" annab järjepidevat ja rikkalikku saaki , mis tagab rikkaliku saagi. Rohkem arbuuse, rohkem rõõmu!
- Suurepärane maitse: Arbuusi "Photon" viljaliha on erkpunane, mahlane, magus ja väga aromaatne. See sobib suurepäraselt värskelt söömiseks, mahlade valmistamiseks ja magustoitude valmistamiseks. See maitse jääb meeldejäävaks!
- Haiguskindlus: See sort on vastupidav peamistele arbuusihaigustele, mistõttu on seda lihtne hooldada ja see annab tervisliku saagi. Vähem vaeva tähendab rohkem rõõmu.
- Hea transporditavus: Photon arbuusid transporditakse hästi, säilitades samal ajal oma välimuse ja maitse. Toimetame teile kõige värskemad ja maitsvamad arbuusid!
Sordi "Photon" peamised omadused:
- Tüüp: F1 hübriid
- Vilja kaal: Tavaliselt 6–10 kg ja mõnikord rohkem!
- Vilja kuju: Ümmargune või kergelt ovaalne, mugav viilutamiseks ja serveerimiseks.
- Koore värvus: Heleroheline tumedate triipudega, klassikaline arbuusivärv.
- Viljaliha: Erkpunane, mahlane, teraline, magus, lihtsalt sulab suus!
- Suhkrusisaldus: Kõrge, kuni 12%, mis teeb selle eriti maitsvaks ja ihaldusväärseks.
- Valmimisperiood: 60–70 päeva idanemisest.
- Haiguskindlus: kõrge vastupidavus fusariumile ja antraknoosile.
Sordi "Photon" tehnilised omadused:
- Soovitatav istutustihedus: 6–8 tuhat taime hektari kohta.
- Optimaalne kasvutemperatuur: 25–30 °C.
- Mulla nõuded: Eelistab kerget, viljakat ja hea drenaažiga mulda.
- Kastmine: Regulaarne, eriti vilja moodustumise perioodil.
Sordi "Photon" kasvatamise ja kasutamise tunnused:
Arbuus "Photon" on suhteliselt kergesti kasvatatav sort, mis sobib ideaalselt nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks. Varasema saagi saamiseks on soovitatav seemikud eelnevalt istutada. Kasutage "Photonit" värskendavate jookide, magustoitude, salatite valmistamiseks või lihtsalt mahlase viljaliha nautimiseks värskelt. See arbuus saab olema iga suvise pikniku staar!
Näpunäited Photoni arbuusi valimiseks:
- Pöörake tähelepanu välimusele: arbuusil ei tohiks olla pragusid, mõlke ega muid kahjustusi.
- Koputage arbuusi: heli peaks olema tuhm, aga mitte helisev.
- Vaadake "maapealset laiku": see peaks olema kollane või oranž, mitte valge.
- Kontrollige saba: see peaks olema kuiv, kuid mitte üle kuivatatud.
Hellita ennast ja oma lähedasi mahlase ja maitsva arbuusiga "Photon"! See sort on suurepärane valik neile, kes hindavad varajast saaki, suurepärast maitset ja vähest hooldust. Telli kohe ja naudi tõelist suvemaiustust! Koge suve tõelist maitset!
Soolatud arbuus.
Arbuuside säilitamist on pikka aega peetud eriti oluliseks, kuna need on kasulikud aneemia, maksahaiguste ja ateroskleroosi korral. Kvaliteetse marineerimise tagamiseks on oluline kelder, mille temperatuur on konstantsel 4–5 °C.
Arbuusid soolatakse tammevaatides, eelnevalt kraabitakse ja aurutatakse keeva veega. Lisaks on puuviljade kihiliseks laotamiseks vaja hästi pestud jõeliiva.
150-liitrise tünni jaoks on vaja umbes 70 kg liiva. See eelnevalt sõelutakse, leotatakse vees 24 tundi, segatakse ja pestakse, kuni liiv selgineb.
Enne arbuuside ladustamist keedetakse liiva keeva veega. Kõik soolamistoimingud tehakse otse keldris, vastasel juhul tünn ei liigu.
Marineerimiseks sobivad kõige paremini väikesed õhukese koorega arbuusid (1-2 kg) (nagu sort "Ogonyok"). Viljad peaksid olema küpsed, kuid mitte üleküpsenud ("jäära" ümber ei tohiks olla tühja ruumi). Koputades kõlavad need arbuusid nagu valmimata.
* Täidise jaoks valmista soolvesi nagu kurkide jaoks.
Arbuusid asetatakse tünni nii, et need oleksid igast küljest liivaga ümbritsetud ega puutuks kokku külgede ega üksteisega. Selle saavutamiseks pannakse põhja 5–6 cm liivakiht. Seejärel asetatakse arbuusid tünni, jättes nende vahele 3–4 cm ruumi. Seejärel täidetakse tünn liivaga ja tihendatakse.
Lisa peale veel 5–6 cm liivakiht ja vala soolvesi mööda tünni külge alla, jälgides, et see pinnast kõrgemale ei tõuseks. See on vajalik, et arbuusid pinnale ei hõljuks.
Paigaldamine on lõppenud, kui servadeni on jäänud 15 cm. Liiva pealmisele kihile asetatakse puhastatud ja kuuma veega kuumutatud puidust ring, millele järgneb raskus (pestud kivi, mitte lubjakivi!). Seejärel lisatakse soolvett kuni 5 cm ringist kõrgemale. Ladustamise ajal tuleb jälgida, et selle kogus ei väheneks.
Kolme kuni nelja kuu pärast (tavaliselt uusaastaks) on soolatud arbuusid valmis.