Raphanus sativus var. nigra
Must rõigas ''Runder Schwarzer Winter'' (Ümmargune talvine).
Mahlakas kevadeni!
Keskvarajane talirõika sort, tõusmetest saagini 68-75 päeva. 250-400 g siledakoorelised juurviljad, läbimõõt 8-12 cm. Asuvad täielikult mullas.
Viljaliha valge, mahlakas, maitse poolest nõrgalt terav. Säilivus suurepärane: 86-98 %.

* Rõigas areneb ja moodustab head viljad ainult siis kui ta saab peenral vabalt oma lehed välja sirutada. Tiheda istutuse korral segavad taimed üksteist ja rõigas hakkab välja venima ja puituma. Rõika juurikad, mis kasvadest tulevad mullast välja, tuleks pidevalt katta mullaga nii tekib sisus vähem lõhesid ja auke. Et saada suurt saaki on vaja regulaarselt  kasta, et tagada pidevalt mulla niiskus. Mustrõikal, mida tahetakse talvel säilitada ei lõigata pealseid ära vaid murtakse keerates. Liiga suurt vahet taimedel reas pole vaja jätta, muidu kasvavad liiga suured juurikad, mille all taas kannatab kvaliteet. Optimaalne taimede vahe reas peale harvendamist 10-15 cm olenevalt sordist.
(Külvinorm: 5-6 kg/ha. Külvisügavus: 1,5-2,0 cm). Optimaalne idanemise temperatuur +15+20°C.
1,0 g = 60-100 seemet. 

Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Rõika kasvatamine sügis-talviseks kasutamiseks".

Eng.: Winter Radish. Suom.: Retikka. Sven.: Rättika. Bot.: Raphanus sativus var. nigra