Kahviherne "Principe" ("kikherne")

Kahviherne ''Principe'' ("kikherne", "Garbanzo") – Cicer arietinum.
Tämä on yksivuotinen kasvi, varsi on pysty, 20-70 cm korkea, rauhaskarvojen peittämä. Lehdet ovat parittomasti lehdykkäiset. Palot ovat lyhyitä, pullistuneita, 1-3-siemenisiä. Siemenet näyttävät oinaan tai pöllön pään muotoisilta, niillä on kyhmyinen-karhea pinta, väri keltaisesta mustaan. 1000 siemenen paino lajikkeesta riippuen vaihtelee 150-300 g.
Kikherne on itsepölyttyvä kasvi, pölytys tapahtuu suljetussa kukkavaiheessa.

Biologiset ominaisuudet.
Kasvukausi vaihtelee 90-110 päivästä aikaisin kypsyvillä lajikkeilla (jopa 150-220 päivää myöhään kypsyvillä).
Kikherne on lämpöä vaativampi kasvi kuin herne ja linssi. Siemenet alkavat itää +3...+5 °C:n lämpötilassa, ja taimet kestävät lyhytaikaisia lämpötilan laskuja +8...+11 °C:een.
Se asettaa lisääntyneitä vaatimuksia lämmölle kukinnan — palkojen muodostumisen aikana; optimaalinen lämpötila tänä aikana on +24...+28 °C. Kikherneen kypsyminen on parempi, kun ilman lämpötila yöllä ei ole alle +14...+15 °C.
Kikherne sietää ilman ja maan kuivuutta, mutta ei kestä liiallista kosteutta. Pitkittyneellä sateisella säällä sen kukinta viivästyy ja tauteja ilmenee (askokytoosi, fusarium). Kukinta sujuu paremmin 60 %:n ilmankosteudessa. Kikherne on pitkän päivän kasvi.
Pääasiassa vaaleasiemenisiä lajikkeita käytetään ruoaksi, keittojen ja puurojen valmistukseen, mutta niitä on keitettävä paljon kauemmin kuin linssejä ja herneitä. Paahdetut siemenet maistuvat pähkinöiltä. Siemenet sisältävät 20-29 % proteiinia, 4-7 % rasvaa, 50-60 % hiilihydraatteja. Tämän kasvin varret ja lehdet sisältävät huomattavan määrän oksaali- ja omenahappoa, mikä ei salli olkien ja vihermassan käyttöä eläinten rehuksi, paitsi lampaille.
Keskimääräinen siemensato on — 0,6-0,8 t/ha.  
Vaatimaton maaperän suhteen. Se kasvaa hyvin sekä kevyillä että suolapitoisilla mailla. Intiassa sitä viljellään tšernotsemin kaltaisilla, krasnotsem- ja harmailla alluviaalimailla, joiden pH on 6-8.

Viljelykierron ominaisuudet.
Kikherne on vaatimaton esikasvien suhteen ja on samalla hyvä esikasvi monille vilja- ja rivikasveille.
Lannoitteet. Mustamultamailla ja tummilla kastanjamailla tämä kasvi reagoi hyvin fosforilannoitteisiin. Lisääntynyt kaliumin tarve havaitaan, kun sitä viljellään kevyillä mailla. Fosfori-kaliumlannoitteet tulisi levittää pääkyntöön riippuen niiden varannoista maaperässä 40-60 kg/ha tehoainetta. Köyhillä mailla typpilannoitteilla on positiivinen vaikutus, joita suositellaan levitettäväksi ennen kylvöä muokkauksessa tai pintalannoituksena kasvukauden alussa 30-45 kg/ha tehoainetta.
Kylvö.
Se kylvetään jatkuvana rivikylvönä tai leveärivikylvönä 45 cm:n rivivälillä 5-7 cm:n syvyyteen. Ennen kylvöä siemenet käsitellään molybdeenillä ja nitragiinilla. Kylvömäärä jatkuvassa rivikylvössä on 0,7-0,9, leveärivikylvössä — 0,3-0,5 miljoonaa itävää siementä hehtaaria kohti eli 120-250 kg/ha.
Kasvuston hoito.
Kasvuston hoito alkaa jyräyksellä rengasjyrillä heti kylvön jälkeen.  Rikkakasvoittuneilla alueilla taimettumista edeltävä äestys ja yksi äestys taimettumisen jälkeen on erittäin tehokasta.