Allium cepa L.
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:4,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.52€
Veroton: 1.25€
Kepasipuli "Di Genova".
Keskivarhainen lajike: 91-105 päivää itämisestä lehtien joukkoon.
Sipuli on pyöreä-litteä, painaa 60-80 g. Kuivien suomujen väri on tummanpunainen violetilla sävyllä, ja mehukkaat suomut - ovat punavalkoisia.
Lajike on kolmihaarainen. Nuolia on 2-3, korkeus 130-145 cm. Maku on miellyttävä ja puoliterävä. Suositellaan kaksivuotisviljelyyn taimista.
Lajikearvo: vakaa sato, naurin alkuperäinen väri, hyvä kypsytys- ja säilyvyyslaatu.
Tuottavuus 1,5-2,6 kg / m2.
1,0 g = 250-300 siementä.

* GRILLATTU PUNAISSIPULI BALSAMIC MARINADILLA.
Ainekset:
Punasipuli: 3-5 isoa sipulia.
Kasviöljy: 3 rkl. lusikat.
Balsamiviinietikka: 2 rkl. lusikat.
Soijakastike: 1 rkl. lusikka.
Hienonnettu rosmariini: maun mukaan.
Suolaa ja jauhettua mustapippuria: maun mukaan.
Valmistautuminen:
1. Kuori ja pese sipuli, leikkaa renkaiksi.
2. Voitele palat kasviöljyllä.
3. Grillaa molemmin puolin enintään 8-10 minuuttia.
4. Valmista marinadi: sekoita soijakastike ja balsamiviinietikka, rosmariini, suola ja pippuri.
5. Voit päällystää paistetut sipulipalat marinadilla heti tai laittaa pöydälle erillisissä kulhoissa.
6. Tällä tavalla valmistettu sipuli on itsenäinen lisuke liharuokiin tai aromaattinen ainesosa salaatille tai alkupalalle.
7. Salaattiin voit yhdistää rucolaa, paprikaa, fetajuustoa, hienonnettuja saksanpähkinöitä, oliiviöljyä ja grillattua punasipulia.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!