Ostoskorisi on tyhjä!
Jättikurpitsa "Quintale seme giallo"
Jättikurpitsa "Quintale seme giallo".
Myöhäinen (110-125 päivää itämisestä) kypsyvä lajike. Kasvi on voimakas, haarautunut, piiskan pituus on jopa 8 m. Hedelmät ovat litteitä pyöreitä, segmentoituja, kirkkaan oransseja, painavat 10-12 kg, ja niissä on paksu, tiheä, vaalean oranssi, erittäin makea hedelmäliha. Yhdellä kasvilla muodostuu ja kypsyy 6-7 hedelmää. Tuottavuus 50-65 kg per kasvi.
Lajikkeen arvo: antraknoosikestävyys, hedelmien hyvä maku, erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus.
Suositellaan käytettäväksi kotiruoanlaittoon, purkitukseen, kuivaukseen, kuivaukseen ja mehutukseen.
Tuoreesta kurpitsasta valmistettuja salaatteja ja mehuja käytetään ruoansulatuksen, aineenvaihdunnan, immuniteetin vahvistamiseen, masennukseen ja unettomuuteen.
1,0 g = 5 siementä.
Myöhäinen (110-125 päivää itämisestä) kypsyvä lajike. Kasvi on voimakas, haarautunut, piiskan pituus on jopa 8 m. Hedelmät ovat litteitä pyöreitä, segmentoituja, kirkkaan oransseja, painavat 10-12 kg, ja niissä on paksu, tiheä, vaalean oranssi, erittäin makea hedelmäliha. Yhdellä kasvilla muodostuu ja kypsyy 6-7 hedelmää. Tuottavuus 50-65 kg per kasvi.
Lajikkeen arvo: antraknoosikestävyys, hedelmien hyvä maku, erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus.
Suositellaan käytettäväksi kotiruoanlaittoon, purkitukseen, kuivaukseen, kuivaukseen ja mehutukseen.
Tuoreesta kurpitsasta valmistettuja salaatteja ja mehuja käytetään ruoansulatuksen, aineenvaihdunnan, immuniteetin vahvistamiseen, masennukseen ja unettomuuteen.
1,0 g = 5 siementä.
* Kurpitsakeitto kermalla.
Tarvitset:
2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
600 g kurpitsan massaa
2 rkl. lusikat kasviöljyä
400 ml kermaa 10 % rasvaa
100 g juustoraastetta
ripaus muskottipähkinää
suolaa, jauhettua punapippuria
1 rosmariinin oksa
kurpitsansiemenet.
Valmistautuminen:
Kuori valkosipuli ja sipuli ja pilko hienoksi. Leikkaa kurpitsan hedelmäliha kuutioiksi.
Kuumenna kasviöljy paksuseinäisessä kattilassa ja ruskista sipuli ja valkosipuli. Lisää kurpitsa ja paista sekoitellen 10 minuuttia. Kaada 2 rkl. lusikallista vettä ja keitä 5 minuuttia. Lisää sitten kerma ja keitä miedolla lämmöllä vielä 10 minuuttia.
Jauha kattilan sisältö tehosekoittimella, ripottele päälle muskottipähkinää, suolaa ja pippuria. Kaada kulhoihin, lisää juusto jokaiseen, koristele rosmariinin oksalla ja ripottele päälle siemeniä.
