Cucurbita maxima Duchesne
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:2,0 g
Saatavuus:10
1.26€
Veroton: 1.05€
Jättikurpitsa "Rouge vif D Etampes".
Keskimyöhäinen lajike. Yksi vanhimmista ja suosituimmista kurpitsalajeista.
Kasvukausi on 100-110 päivää. Varhaisen sadon saamiseksi taimia kasvatetaan ruukuissa.
Isompien kurpitsojen kasvattamiseksi osa ruohonjuuritasosta poistetaan, 2 tai 3 jäljellä.
Hedelmä on kirkkaan oranssi, pyöreä, litteäpäinen, uurteinen; kasvaa 5-15 kg. Niiden hedelmäliha on oranssia ja sillä on miellyttävä maku.
Kasvaa parhaiten aurinkoisessa, hiekkaisessa savi- tai savimaassa, tuulelta suojassa. Hyvä säilytyskyky.
Kestää hyvin kesään asti. Sopii tuoreen kulutukseen, leivontaan, paistamiseen, keittämiseen.
1g sisältää noin 2-5 siementä.

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima Duchesne.

Tiesitkö, että voit valmistaa sellaisen salaatin keitetystä kurpitsasta?
Kurpitsa puhdistetaan siemenistä ja kuoritaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Keitä sitten suolalla maustetussa vedessä kannen ollessa kiinni 15-20 minuuttia.
Mausta jäähtymisen jälkeen smetalla, voilla tai keksukastikkeella. Koristele vehreydellä.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!