chou chinois « Concord » F1

Chou de Pékin "Concord" F1.
Hybride mi-précoce pour une récolte d'été-automne.
Les pommes sont grosses, de forme cylindrique, bien serrées, pesant 1,5 à 2,0 kg avec une longue période de stockage.
Structure interne de qualité, excellentes qualités gustatives.
Cet hybride est résistant aux maladies : il possède notamment une résistance accrue aux maladies fongiques.
Parfait pour préparer des salades et des plats mijotés. Se distingue par des propriétés diététiques et médicinales accrues.
Agrotechnique.
Les graines sont semées en juillet, la récolte est effectuée 58 à 65 jours après le semis. Pousse bien sur les sols structurés, les sols sablonneux ou les sols limoneux légers et moyennement lourds. La réaction du sol doit être de pH 6,5-7,5. Sur les sols avec un pH plus bas, des hernies se forment souvent sur les racines du chou. En cas de manque d'humidité, il est recommandé d'arroser. Ces légumes sont faciles à cultiver, la température optimale pour obtenir une récolte de qualité est de +15+22°C, à une température plus élevée, les pommes ne se forment pas - il ne faut donc pas espérer une récolte de qualité au milieu de l'été. Le chou de Pékin est apprécié pour sa grande quantité de vitamines - il contient plus de vitamine C que la laitue ou le chou blanc. 0,2 gramme - environ 60 graines. 0,2 gramme suffit pour une superficie de 3 m2 - la récolte prévue dans des conditions de croissance favorables est de 15 à 30 kg.

Anglais : Chinese cabbage. Finnois : Kiinankaali. Suédois : Kinesisk Salladskål, KINAKÅL. Brassica rapa subsp. pekinensis