Eryngium planum

Panicaut plat - Eryngium planum.
Plante herbacée vivace dressée de 100 à 120 cm de hauteur. Tiges ramifiées, robustes, bleuâtres.
Feuilles entières ou pennatiséquées, à dents épineuses. Fleurs petites, de couleur bleuâtre ou bleue, formant une inflorescence en tête jusqu'à 3 cm de diamètre, entourée de grandes bractées rigides et épineuses.
Floraison en juillet-août pendant 35 à 40 jours. Préfère les sols secs et meubles avec ajout de sable, de chaux dans des endroits ensoleillés.
Le panicaut se multiplie par graines, semées principalement en automne. Avant le semis de printemps, les graines sont stratifiées dans du sable humide au réfrigérateur pendant 1,5 à 2 mois.
À une température du sol de +20°C, les plantules apparaissent après 20 à 30 jours. Utilisé pour les plantations de groupe sur les pelouses, les bordures éloignées, dans l'art floral.

* Panicaut plat - Eryngium planum L.
Pousse à l'état sauvage dans la partie européenne du pays, dans le Caucase, en Sibérie occidentale, en Asie centrale, en Europe centrale et méridionale, en Chine du Nord.
Plante herbacée vivace atteignant 100 cm de hauteur. Tiges ramifiées dans la partie supérieure, bleuâtres. Feuilles rigides, fines, coriaces, les supérieures de la tige sont à trois à cinq lobes.
Fleurs bleues ou bleues, rassemblées en une inflorescence en tête de forme ovoïde jusqu'à 2 cm de diamètre. Bractées bleues, linéaires, en forme d'alène dentelée.
Floraison en juillet pendant 35 à 40 jours, fructification en août. Fruit - diakène. Les graines sont recouvertes d'écailles sur les côtés.
En culture depuis 1576.
Emplacement : préfère les endroits ensoleillés et ouverts avec des sols bien drainés.
Sol : tous les sols conviennent à la plantation, mais pour un meilleur développement de l'Eryngium alpinum et de l'Eryngium proteiflorum, les sols suffisamment riches et retenant l'humidité sont préférables. Il faut ajouter 1 à 2 poignées de chaux (coquilles d'œufs moulues) sous chaque plante, ce qui favorisera une coloration plus intense des inflorescences.
Entretien : outre le désherbage habituel, ils ont besoin d'un ameublissement systématique du sol autour des buissons. À la mi-juin, les espèces à longues tiges fines (Eryngium d'Oliver, Panicaut plat, Eryngium tripartitum) doivent être attachées à un support. La plupart des espèces d'Eryngium sont assez résistantes à l'hiver, à l'exception de l'Eryngium heterophyllum, de l'Eryngium agavifolium et de l'Eryngium proteiflorum, qui ne poussent que dans le sud de la Russie et ont même besoin d'un léger abri pour l'hiver.
Multiplication : par graines et par division de la touffe. La multiplication par division des panicauts est difficile, car leurs racines se cassent et les divisions prennent mal. Les buissons sont divisés en mai, tout en protégeant les racines très fragiles.
La plantation est effectuée en maintenant une distance d'au moins 30 à 40 cm entre les plantes. La multiplication par semis est préférable.
Les graines sont semées avant l'hiver en pleine terre. Vous pouvez semer pour les semis en février-mars. À une température de +18°C, les plantules apparaissent le 20-30ème jour. Les semis sont transplantés lorsqu'ils sont petits.
Utilisation : les plantes hautes sont magnifiques dans les plantations de groupe ou individuellement, les basses sont belles dans les parterres de fleurs, les bordures mixtes et surtout dans les bouquets d'hiver. Les espèces basses peuvent être utilisées pour un jardin alpin.
Dans certaines régions de Russie, on l'appelle le "chertogon". Jusqu'à présent, des bouquets de plantes séchées sont accrochés au-dessus de la porte d'entrée, croyant qu'une personne capable de faire le mal ne pourra pas franchir le seuil de la maison.

Panicaut plat.