Капуста брокколи стебельная "Ранняя фиолетовая"

Капуста брокколи ''Early Purple Sprouting''.
Ранний сорт с увеличенной урожайностью, устойчивый к жаркой погоде. Вегетационный период 60-90 дней. Выращивается для летнего и осеннего урожая.
Растения вырастают до 90 см,фиолетового оттенка. Соцветия собирают и затем используют в комбинации со стеблем.
Можно выращивать на балконе, на открытом грунте и в теплице. Лучше всего выращивать в плодородных, богатых гумусом, средне-тяжёлых, водопроницаемых почвах.
Семена можно высевать непосредственно в открытый грунт в мае-июне.
Отличается от других видов спаржевой капусты мелкими и разрозненными рыхловатыми соцветиями.
Главная ценность этого вида брокколи – хрустящие стебли, которые по вкусу напоминают спаржу.
Сбор урожая с июля по октябрь.
1,0 г = 300-340 семян.

Bot. syn.: Brassica esculenta.