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Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef var. cymosa Duch.
Fabricant: Legutko
Dans le paquet:1,0 g
Disponibilité:Disponible en stock
4.65€
Sans TVA : 3.75€
Chou brocoli ''Early Purple Sprouting''.
Variété précoce à rendement accru, résistante aux fortes chaleurs. Période de végétation de 60 à 90 jours. Cultivé pour les récoltes d'été et d'automne.
Les plantes atteignent 90 cm, avec une teinte violette. Les inflorescences sont récoltées et ensuite utilisées en combinaison avec la tige.
Peut être cultivé sur un balcon, en pleine terre et en serre. Il est préférable de le cultiver dans des sols fertiles, riches en humus, moyennement lourds et perméables à l'eau.
Les graines peuvent être semées directement en pleine terre en mai-juin.
Se distingue des autres types de choux asperges par ses inflorescences lâches, petites et dispersées.
La principale valeur de cette variété de brocoli réside dans ses tiges croquantes, dont le goût rappelle celui des asperges.
Récolte de juillet à octobre.
1,0 g = 300-340 graines.

Bot. syn.: Brassica esculenta.

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