Oignon vert « Kai » (oignon occidental)

Oignon à plume "Kaj".
Variété d'oignon à plume très précoce et résistante au gel, destinée à la culture en toutes saisons.
Forme une rosette verticale puissante de fines feuilles vert foncé. La longueur de la partie blanche de la tige est de 10 à 12 cm.
Assure une récolte stable et un rendement élevé de produits commercialisables. Résistant à de nombreuses maladies et à la croissance excessive.
Conserve d'excellentes qualités marchandes pendant une longue période.

* Pour obtenir de tendres "pieds" blanchis de ciboule à l'oignon au Japon, les plantes sont recouvertes de terre, mais pas de terre, mais de paille coupée et de sciure de bois.
Il faut dire que le blanchiment des "pieds" de ciboule à l'oignon n'est pris au sérieux par aucun de nos jardiniers, car il n'existe pas de variétés appropriées d'espèces à tiges de ciboule à l'oignon, ni de traditions pour leur culture.
La ciboule à l'oignon est principalement cultivée pour les premières feuilles vertes et peut pousser au même endroit jusqu'à 3-4 ans lorsqu'elle est cultivée pour être coupée et jusqu'à 5-6 ans lorsqu'elle est cultivée pour les graines.
Après cela, elle nécessite une transplantation, car elle s'épaissit et se rétrécit considérablement. Cependant, la ciboule à l'oignon tolère mieux l'épaississement que le poireau.
La ciboule à l'oignon est propagée par graines et par division de touffes. Les graines conservent leur germination pendant 3-4 ans.
Il est intéressant de noter que les inflorescences de la ciboule à l'oignon n'ont pas besoin d'être isolées : elle ne s'hybride pas avec d'autres oignons.
Lors de la culture de la ciboule à l'oignon dans une culture annuelle à partir de ses propres graines pour la vente de plumes vertes, son coût, par rapport à l'oignon, est considérablement réduit.
Dans le même temps, la ciboule à l'oignon donne des produits plus uniformes que l'oignon. Dans ce cas, les graines sont semées tôt au printemps, assez densément, et les plantes sont récoltées entières au printemps suivant.
Pour obtenir des produits plus précoces, il est bon d'utiliser des abris en film de type tunnel. Ainsi, dans la région de Moscou, le fait de recouvrir la ciboule à l'oignon de film au printemps pendant une période de 25 à 30 jours accélère la croissance et le développement des plantes de 9 à 10 jours et augmente la récolte précoce de 1,5 à 2 fois.
Lors de la culture selon la technologie ci-dessus, il faut se rappeler qu'à l'automne, après le gel qui tue les feuilles vertes et arrête la végétation des plantes, il est nécessaire de nettoyer la zone, de couper les feuilles et de les enlever avec les feuilles sèches afin d'éviter le trempage des plantations et de se débarrasser des maladies et des ravageurs hivernants.
La ciboule à l'oignon ne forme pas un gros bulbe et c'est aussi sa similitude avec le poireau. Le goût dépend de la variété : légèrement piquant, semi-piquant, piquant, toujours agréable.
Leur haute valeur décorative les unit également. Ces oignons peuvent devenir une véritable décoration de votre jardin, grâce à la puissance et à la majesté inattendues d'une simple plante bulbeuse.
Pour la formation de spécimens puissants, l'épaississement est inacceptable, la distance entre les plantes voisines doit être d'au moins 10-15 cm.