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Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Fabricant: Franchi
Dans le paquet:6,0 g
Disponibilité:Disponible en stock
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Chou pointu blanc "Bakalan Tempora"

Découvrez le Chou pointu blanc "Bakalan Tempora", une variété précoce et savoureuse, idéale pour les jardiniers impatients et les amateurs de saveurs douces. Ce chou conique, facile à cultiver, vous offrira des récoltes abondantes et délicieuses. Préparez-vous à redécouvrir le plaisir de cultiver vos propres légumes!

Le "Bakalan Tempora" est un chou blanc de type conique qui se distingue par sa précocité. *Il arrive à maturité en seulement 83 jours après la levée*, ce qui vous permet de profiter rapidement de vos récoltes.

Caractéristiques techniques clés :

  • Type : Chou blanc pointu
  • Précocité : Très précoce (83 jours)
  • Forme : Conique
  • Goût : Sucré et doux
  • Poids moyen : Généralement entre 1 et 2 kg, mais peut varier selon les conditions de culture.
  • Résistance : Bonne résistance à la montaison et aux maladies courantes du chou.

Le Chou pointu blanc "Bakalan Tempora" est une plante bisannuelle cultivée comme annuelle. Il forme une tête pointue et compacte, constituée de feuilles lisses et croquantes. Sa saveur douce et légèrement sucrée le rend particulièrement agréable à consommer cru, en salade ou en coleslaw. C'est un excellent choix pour diversifier votre alimentation et profiter des bienfaits des légumes frais.

Culture du Chou pointu blanc "Bakalan Tempora" :

  1. Semis : Pour une récolte précoce, semez en pépinière à partir de mars-avril.
  2. Repiquage : Lorsque les plants atteignent 6-8 cm de hauteur, repiquez-les en pleine terre, après les avoir acclimatés progressivement.
  3. Sol : Choisissez un sol fertile, riche en humus et bien drainé.
  4. Exposition : Privilégiez une exposition ensoleillée.
  5. Arrosage : Arrosez régulièrement, surtout en période sèche.

Utilisation du Chou pointu blanc "Bakalan Tempora" :

Ce chou est idéal pour une consommation fraîche. Sa saveur douce et sa texture croquante en font un ingrédient parfait pour les salades, les crudités et les accompagnements. Vous pouvez également le cuire à la vapeur, le faire sauter ou l'utiliser dans des soupes et des plats mijotés. Il est recommandé pour une conservation de courte durée (jusqu'à 8 semaines au réfrigérateur).

Conseils pour une conservation optimale :

Pour conserver vos choux "Bakalan Tempora" plus longtemps, suivez ces conseils :

  • Récoltez les choux par temps sec.
  • Laissez 2-3 feuilles protectrices autour de la tête.
  • Conservez les choux dans un endroit frais et aéré, idéalement à une température proche de 0°C et avec une humidité normale.

Prévention de la pourriture grise :

La pourriture grise peut apparaître en cas d'humidité excessive. Pour la prévenir :

  • Ne retirez pas les feuilles vertes protectrices, car elles sont plus résistantes à la pourriture.
  • Assurez une bonne ventilation dans votre espace de stockage.
  • En cas d'apparition de la maladie, ne paniquez pas et nettoyez les têtes uniquement avant de les consommer.
  • Vous pouvez placer des boîtes de chaux vive dans votre cave pour réduire l'humidité.
  • Nettoyez et désinfectez votre cave chaque année.

Avec le Chou pointu blanc "Bakalan Tempora", cultivez la saveur et la fraîcheur dans votre jardin ! Facile à cultiver et délicieux à déguster, il deviendra vite un incontournable de votre potager.

1,0 g contient environ 250-300 graines.

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