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Brassica rapa subsp. pekinensis
Fabricant: Semo
Dans le paquet:40 s.
Disponibilité:6
2,29€
Sans TVA : 1,85€
Chou chinois "Manoko" F1 - Brassica rapa ssp. pekinensis.
Goût exquis! 
Hybride de mi-saison. Période de la levée à la récolte 68-72 jours. Feuilles vertes. Pommes de forme cylindrique, hautes, denses, pesant 2,0-3,0 kg. Utilisation universelle.

Le chou chinois est un produit diététique très nutritif. Les feuilles contiennent du sucre, des protéines, des fibres, des protéines, du carotène, des vitamines B1, B2, C, PP, de l'acide folique, des sels de potassium, de phosphore, de fer, de magnésium et de cobalt. Outre les glucides présents dans les plantes de chou, le chou chinois contient de la galactine, des décétrines et de la lysine - l'un des acides aminés essentiels à l'homme. En termes de protéines et d'acides aminés, cette culture occupe l'une des premières places parmi les choux. Il est utilisé et préparé de la même manière que les épinards, le céleri à côtes ou le chou cabus.
Période de semis: Mai, Juin.
Récolte: Juillet, Août, Septembre.
Méthode de plantation: pleine terre.
Distance entre les plantes: 40 cm.
Distance entre les rangées: 40 cm.

* Le chou chinois est parfois classé parmi les légumes-feuilles, car il est cueilli comme une salade crue avant d'être servi. Cependant, il s'agit d'une plante annuelle de la famille des crucifères, c'est-à-dire du chou. Il existe des formes à feuilles semi-pommes et des formes typiquement pommées. Résistant au froid, aime l'humidité. Culture très précoce, facile à cultiver en pleine terre et sous abri; la récolte est prête en 40 à 65 jours. Plante de jour court, s'allonge avec les jours longs. Préfère les sols fertiles à faible acidité. Semé comme culture principale et compactant. Taux de semis - 0,5-0,6 g/m2. Profondeur d'enfouissement 1,5-2 cm.

Bot. syn.: Brassica rapa subvar. pe-tsai (L.H.Bailey) Kitam., Brassica rapa var. glabra Regel, Sinapis pekinensis Lour.

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