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Ciboulette de Bohême
Allium schoenoprasum L.
1.79€
Sans TVA : 1.45€
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Ciboulette "Bohême" "Bohême" (Ciboulette commune) - Allium schoenoprasum L.
De la verdure toute l'année !
Vivace. Recommandée pour une utilisation de trois à cinq ans. La période entre la repousse massive au printemps et la première coupe est de 2,5 à 3 semaines. La première coupe a lieu dans la deuxième décade de mai. La masse foliaire dans une culture d'un an est de 20 à 30 g par plante, la deuxième année - de 200 à 250 g par plante. La feuille est tubulaire, creuse, en forme d'alêne, d'un diamètre de 0,5 à 0,9 cm, d'une longueur de 40 à 50 cm, vert foncé, avec un léger revêtement cireux, au goût légèrement piquant. La plante se ramifie fortement. Recommandée pour une utilisation fraîche.
Période de semis : Mai.
Récolte : Juin, Juillet, Août.
Méthode de plantation : pleine terre.
Distance entre les plantes : 5 cm.
Distance entre les rangées : 25 cm.
Période entre la repousse massive et la première coupe au printemps : 2 à 3 semaines.
La feuille est tubulaire, creuse, en forme d'alêne, d'une longueur de 40 à 50 cm, vert foncé, avec un léger revêtement cireux. Goût légèrement piquant. La plante se ramifie fortement. La masse foliaire la première année est de 20 à 30 g par plante, la deuxième année - jusqu'à 200 g. Recommandée pour une utilisation fraîche.
De la verdure toute l'année !
Vivace. Recommandée pour une utilisation de trois à cinq ans. La période entre la repousse massive au printemps et la première coupe est de 2,5 à 3 semaines. La première coupe a lieu dans la deuxième décade de mai. La masse foliaire dans une culture d'un an est de 20 à 30 g par plante, la deuxième année - de 200 à 250 g par plante. La feuille est tubulaire, creuse, en forme d'alêne, d'un diamètre de 0,5 à 0,9 cm, d'une longueur de 40 à 50 cm, vert foncé, avec un léger revêtement cireux, au goût légèrement piquant. La plante se ramifie fortement. Recommandée pour une utilisation fraîche.
Période de semis : Mai.
Récolte : Juin, Juillet, Août.
Méthode de plantation : pleine terre.
Distance entre les plantes : 5 cm.
Distance entre les rangées : 25 cm.
Période entre la repousse massive et la première coupe au printemps : 2 à 3 semaines.
La feuille est tubulaire, creuse, en forme d'alêne, d'une longueur de 40 à 50 cm, vert foncé, avec un léger revêtement cireux. Goût légèrement piquant. La plante se ramifie fortement. La masse foliaire la première année est de 20 à 30 g par plante, la deuxième année - jusqu'à 200 g. Recommandée pour une utilisation fraîche.
* Ciboulette - culture potagère vivace. Les feuilles tendres ont un agréable goût légèrement piquant, repoussent rapidement au printemps, formant un buisson dense de 20 à 35 cm de haut avec une abondance de masse verte. Fleurit avec de belles fleurs rose-lilas. Bonne plante mellifère. Convient au forçage.
La ciboulette, en termes d'exigences biologiques, est très similaire à la ciboule de Chine, mais elle a ses propres particularités :
les feuilles sont plus fines, plus résistantes et moins endommagées pendant le transport.
Lors de la coupe, les feuilles ne se désintègrent pas, de sorte que l'aspect commercial est meilleur.
Se propage à la fois par graines et par division de touffe. Taux de semis de 1 à 1,2 g par 1 m2.
Il est préférable de semer tôt au printemps, lors des semis d'été, il est très difficile d'obtenir des pousses normales. Lors d'une culture prolongée (plus de deux ou trois ans), 50 à 60 plantes filles se forment dans la touffe, les feuilles deviennent petites, le rendement diminue.
La ciboulette, après la maturation des graines (juin), repousse et donne une bonne verdure dans la seconde moitié de l'été et en automne.
Ciboulette, ciboulette commune, ciboule, civette — une espèce d'oignon avec des feuilles tubulaires étroites en forme d'alêne, de couleur vert émeraude et un goût expressif, mais pas piquant. Il est originaire d'Asie du Sud, se trouve à l'état sauvage en Europe, en Amérique du Nord, en Asie centrale, centrale et orientale.
Ciboulette – est une translittération du nom allemand Schnittlauch, qui signifie littéralement « oignon à couper » (d'où le ciboulette commune). La désignation « ciboule » fait allusion à la similitude avec les jeunes pousses d'oignon commun cultivées à partir de graines. Et le nom « civette » (selon Dahl) : « oignon et ail sauvages des champs », est emprunté au grec «schorodon» – ail.
Les feuilles de ciboulette contiennent de nombreuses vitamines et minéraux, du potassium, du bêta-carotène, de l'acide folique et du magnésium, ainsi que des antioxydants.
Eng.: Chive. Suom.: Ruohosipuli. Sven.: Gräslök.
