Concombre «Dar» - variété naine de Pologne, donnant des fruits cylindriques moyens à grands (8-10 cm de long) avec un goût délicat et un buisson compact et dense, de taille assez petite : 50 cm de haut et 20 cm de large. Les fruits ne sont pas amers et conviennent donc à la préparation de salades et de sandwichs. La peau fine et délicate permet de consommer ces concombres entiers, sans les peler. Il est également idéal pour le marinage et la conservation. Il fleurit abondamment avec des fleurs jaune vif, ce qui en fait également une plante très décorative. Le concombre "Dar" est destiné à être cultivé par semis ou par semis direct de graines dans le sol. Les graines sont semées en pleine terre de mi-mai à début août. Placez 1 à 2 graines dans chaque trou à une distance de 20 à 25 cm les uns des autres. Pour préparer les semis, semez des graines individuelles à partir de la mi-avril dans des pots de tourbe. Les semis sont transplantés en pleine terre dans la seconde quinzaine de mai ou début juin. Les graines germent en 5 à 10 jours. La zone de culture doit être ensoleillée et chaude, et le sol - fertile, modérément humide, neutre et enrichi en compost. Lorsqu'ils sont cultivés en conteneurs, nous recommandons d'utiliser un terreau de jardin standard. Les concombres sont récoltés de juillet à août.

Le concombre est l'un des légumes les plus faibles en calories (20 kcal pour 100 g). L'eau représente 97 % de sa masse, et le reste est constitué de protéines, de graisses, de sucre, de vitamines C, B1, B2, E et A, ainsi que de minéraux tels que le potassium, le calcium, le phosphore, le magnésium et le fer.
Saviez-vous que... les concombres sont cultivés sans formation dans les abris temporaires en film plastique et les tunnels.
Les vignes de concombre ne doivent pas être retournées ou déplacées d'un endroit à l'autre, car cela réduirait le rendement. Cela vaut pour toutes les variétés et tous les hybrides de concombre.
Outre le respect des pratiques agricoles lors de la culture des concombres, il est nécessaire de choisir les bonnes variétés pour obtenir des rendements élevés.