Огурец "Атомик" F1

Огурец "Atomic" F1.
Среднеранний (62 дня от посева до начала плодоношения), пчёлоопыляемый гибрид для открытого и защищённого грунта.
Очень урожайный. Зеленец крепкий, хрустящий, крупнобугорчатый, массой 75-95 г и длиной 9-11,5 см. Прекрасные вкусовые качества.
Отлично подходит для консервирования и маринования.

* Огурцы ускоренным посолом. 
Свежие небольших размеров огурцы вы­мыть и замочить в холодной воде на 2-3 ч, промыть проточной водой и обрезать с двух сторон.
На дно банки уложить половину нормы зелени и специй, затем плотно - огурцы, на них - вторую половину зелени и специй и залить горячим рассолом.
Банки накрыть крышками или обвязать марлей и поставить на солнце. Через 3-4 дня огурцы готовы.
На 1 литровую банку: 600 г огурцов, 10-15 г укропа, 10-12 г листьев сельдерея, 2-4 зубчи­ка чеснока, 1 г горького стручкового перца.
Для рассола: на 3,5 л воды - 250 г соли.

* Солёные огурцы (простой способ).
На дно банки положить чеснок, укроп, петрушку, хрен, корицу, заполнить огурцами.
Приготовить рассол, его вскипятить, осту­дить, залить рассолом огурцы и добавить 2 ст. ложки уксуса.
Закрыть банку капроновой крышкой, хранить в прохладном месте.
Для рассола: 10 л воды, 750 г соли, лавровый лист, душистый перец.