Votre panier est vide!
Салат листовой (семена для проращивания)
Semences écologiques
Салат листовой (микрозелень) - Lactuca sativa L.
Вкус у молодых листьев салата более сладкий и приятный, без горчинки, в отличие от взрослого растения.
Микрозелень листового салата добавляют в сэндвичи, смузи, различные овощные и рыбные блюда.
Молодые ростки салата оказывают положительное воздействие на организм и обладают антиоксидантными, укрепляющими, седативными, диетическими свойствами.
Благодаря высокому содержанию в них аскорбиновой кислоты они помогают организму бороться с инфекциями, повышают выносливость и укрепляют иммунитет. Оказывают благотворное влияние на репродуктивную систему и состояние волос, костей, ногтей и кожи.
Также микрозелень листового салата успокаивает нервную систему и может помочь в борьбе с расстройством сна. А благодаря богатому содержанию магния она укрепляет сердечную мышцу и кровеносные сосуды.
Кроме того, листовой салат нормализует показатели сахара в крови, снижает аппетит и полезен людям, страдающих избыточным весом. Также известно, что регулярное употребление в пищу этого растения снижает риск возникновения тромбообразований и варикоза.
Проращивание семян салата в домашних условиях.
Подготовьте лоток с субстратом. В качестве субстрата используйте кокосовый торф, либо льняные, джутовые или конопляные коврики. Насыпьте равномерным слоем семена во влажный субстрат и накройте лоток таким же перевёрнутым лотком, либо оберните его пищевой плёнкой. Во время прорастания семян поставьте лоток в тёмное тёплое место. Поддерживайте субстрат влажным, поливая по мере необходимости. Как только семена прорастут, уберите плёнку и поставьте лоток в хорошо освещённое место или под фитолампу. Периодически увлажняйте всходы из пульверизатора. Для получения полноценных проростков выращивайте10-14 дней.
Вкус у молодых листьев салата более сладкий и приятный, без горчинки, в отличие от взрослого растения.
Микрозелень листового салата добавляют в сэндвичи, смузи, различные овощные и рыбные блюда.
Молодые ростки салата оказывают положительное воздействие на организм и обладают антиоксидантными, укрепляющими, седативными, диетическими свойствами.
Благодаря высокому содержанию в них аскорбиновой кислоты они помогают организму бороться с инфекциями, повышают выносливость и укрепляют иммунитет. Оказывают благотворное влияние на репродуктивную систему и состояние волос, костей, ногтей и кожи.
Также микрозелень листового салата успокаивает нервную систему и может помочь в борьбе с расстройством сна. А благодаря богатому содержанию магния она укрепляет сердечную мышцу и кровеносные сосуды.
Кроме того, листовой салат нормализует показатели сахара в крови, снижает аппетит и полезен людям, страдающих избыточным весом. Также известно, что регулярное употребление в пищу этого растения снижает риск возникновения тромбообразований и варикоза.
Проращивание семян салата в домашних условиях.
Подготовьте лоток с субстратом. В качестве субстрата используйте кокосовый торф, либо льняные, джутовые или конопляные коврики. Насыпьте равномерным слоем семена во влажный субстрат и накройте лоток таким же перевёрнутым лотком, либо оберните его пищевой плёнкой. Во время прорастания семян поставьте лоток в тёмное тёплое место. Поддерживайте субстрат влажным, поливая по мере необходимости. Как только семена прорастут, уберите плёнку и поставьте лоток в хорошо освещённое место или под фитолампу. Периодически увлажняйте всходы из пульверизатора. Для получения полноценных проростков выращивайте10-14 дней.
Lactuca sativa L.
