Basil « Italiano Classico »

Basilic vert "Italiano classico".
Variété de mi-saison. Plante d'une hauteur de 35 à 40 cm. Feuilles de couleur verte, avec un arôme et un goût agréables et délicats, contenant de nombreuses vitamines et substances minérales.
Utilisé comme salade verte, assaisonnement pour soupes, viandes et poissons, particulièrement adapté à la préparation de sauces pour les plats de pâtes.
Le basilic a des propriétés toniques, améliore la digestion.
Cultivé par semis ou semis direct en pleine terre. Les semis sont produits fin mars - début avril.
Semis en pleine terre en mai ou début juin.
Plantation des semis en pleine terre - début juin. Schéma de plantation 30x30 cm.
Préfère les sols bien structurés, riches en humus. Nécessite un arrosage régulier.

Bot. syn.: Ocimum americanum L.