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Aubergine "Dewako One Bite"
Semences écologiques
Solanum melongena L.
3.39€
Sans TVA : 2.74€
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Aubergine "Dewako One Bite".
Cette variété tire son nom de la petite taille de ses fruits violet-noir.
Poids du fruit : 10 g.
Diamètre du fruit : 7-9 cm.
Variété d'aubergine japonaise (originaire de la préfecture de Yamagata). Le nom « aubergine à une bouchée » fait référence à la petite taille du fruit, qui permet de le manger en une seule bouchée.
La peau du fruit est violet-noir et les sépales (calix) sont violets.
Période de maturation : 50 à 60 jours après la plantation des semis.
Idéal pour le marinage et la mise en conserve, il peut également être utilisé frais dans de petits plats en guise d'apéritif.
Avantages et caractéristiques de cette variété :
* Taille très décorative et intéressante : de telles aubergines peuvent devenir une décoration pour un parterre de jardin ou un balcon.
* En raison de sa petite taille et de sa peau fine, il marine rapidement, gardant la chair croustillante.
* Chair charnue mais tendre.
* Facile à préparer.
* Ne nécessite pas de traitement spécial pour éliminer l’amertume (ce qui est souvent nécessaire pour les variétés plus grandes ou à « peau épaisse »).
Cette variété tire son nom de la petite taille de ses fruits violet-noir.
Poids du fruit : 10 g.
Diamètre du fruit : 7-9 cm.
Variété d'aubergine japonaise (originaire de la préfecture de Yamagata). Le nom « aubergine à une bouchée » fait référence à la petite taille du fruit, qui permet de le manger en une seule bouchée.
La peau du fruit est violet-noir et les sépales (calix) sont violets.
Période de maturation : 50 à 60 jours après la plantation des semis.
Idéal pour le marinage et la mise en conserve, il peut également être utilisé frais dans de petits plats en guise d'apéritif.
Avantages et caractéristiques de cette variété :
* Taille très décorative et intéressante : de telles aubergines peuvent devenir une décoration pour un parterre de jardin ou un balcon.
* En raison de sa petite taille et de sa peau fine, il marine rapidement, gardant la chair croustillante.
* Chair charnue mais tendre.
* Facile à préparer.
* Ne nécessite pas de traitement spécial pour éliminer l’amertume (ce qui est souvent nécessaire pour les variétés plus grandes ou à « peau épaisse »).
