Courgette "Lungo Bianco"

Courgette "Lungo Bianco".
Une variété précoce (38-42 jours après la levée).
Caractéristiques :
* Type de plante : Coureuse / grimpante (longueur de tige 2-2,5 m). Nécessite plus d'espace que les variétés buissonnantes.
* Fruits : Cylindriques allongés, 18-22 cm de long.
* Poids : Moyen 0,6-0,8 kg.
Culture :
Culture par plants (semis en avril) ou semis direct en pleine terre (fin mai - juin). Réagit bien aux engrais organiques.

LE SECRET DE LA RÉCOLTE
Pour maximiser le rendement :
1. La première coupe. Coupez impérativement les 2-3 premiers fruits jeunes lorsqu'ils atteignent 12-15 cm. Cela stimule la plante à continuer de fructifier.
2. Ne pas laisser mûrir. Ne laissez jamais la courgette sur le pied jusqu'à maturité complète (quand elle commence à jaunir). La plante concentrera alors son énergie sur les graines et "pensera" que sa mission est terminée. Le rendement chutera.
3. Taille optimale. Récoltez jeune (pas plus de 20 cm). Elles sont meilleures et la plante produira continuellement de nouveaux fruits.
4. Technique. Coupez les fruits avec un couteau tranchant, ne les arrachez pas pour ne pas endommager la tige.

Important : Arrêtez d'arroser 1,5 semaine avant la récolte massive pour le stockage. Les courgettes gorgées d'eau se conservent mal.