Matthiola bicornis (Violette nocturne)

Matthiola bicorne - Matthiola bicornis.
Une plante modeste et discrète avec un parfum merveilleux le soir : la giroflée (la « violette de nuit ») et son parfum – c’est l’odeur d’une enfance insouciante, dont on peut se souvenir lors de douces soirées de juin à août... 
Une seule branche suffit à remplir toute la maison d’un doux parfum.
Buisson de 30 à 45 cm de haut, très ramifié, tiges droites. Petites fleurs de ton lilas, rassemblées en inflorescences racémeuses lâches, s’ouvrant le soir. Fleurit de juin à août.
Utilisé dans les groupes de fleurs sous les fenêtres, près des tonnelles, des vérandas et des bancs.
Agrotechnique.
La giroflée bicorne est une plante photophile et résistante au froid, qui préfère les sols meubles, fertiles et non acides. 
Semis : en pleine terre tôt au printemps, ou avant l’hiver. 1,0 g = 1200-1400 graines.
Les pousses (après 7 à 10 jours) sont éclaircies à une distance de 15 à 20 cm. Il est possible de semer en 2 à 3 fois tous les 15 à 20 jours. 
Entretien : peu exigeant, mais n’aime pas l’humidité excessive. Pendant la floraison, il est nécessaire de fertiliser.

Matthiola bicorne — Мatthiola bicornis (Sibth. et Smith) DC.
Originaire de Grèce et d’Asie Mineure. Plante annuelle dressée ou étalée, très ramifiée, de 30 à 50 cm de haut. Feuilles linéaires, grossièrement dentées. Petites fleurs discrètes, vert-lilas, en inflorescences racémeuses lâches, avec un parfum très fort et agréable, surtout le soir et la nuit. Pendant la journée, les fleurs sont fermées. Le fruit est une longue silique avec deux courtes cornes au sommet. Les graines sont petites, gris-brun, conservent leur pouvoir germinatif pendant 2 à 3 ans. En culture depuis le XVIe siècle.
1 g de giroflée contient environ 1500 graines, qui conservent leur pouvoir germinatif pendant 2 à 3 ans. Il n’est pas du tout difficile de cultiver cette plante. Les graines sont semées directement en pleine terre, car les semis ne supportent pratiquement pas le repiquage. Les semis sont effectués, à partir de la mi-mars jusqu’à la fin mai, tous les 10 à 15 jours, ce qui permet de profiter du merveilleux parfum des fleurs de la violette de nuit de juin à l’automne. Les graines germent après 10 à 15 jours. Les pousses sont éclaircies à une distance de 15 cm. Les semis de giroflée bicorne supportent facilement une baisse de température jusqu’à -5 °C. La violette de nuit fleurit deux mois après le semis. 
Les graines de giroflée bicorne peuvent également être semées avant l’hiver (en novembre), en particulier sur les sols sablonneux.
Comme les fleurs de la VIOLETTE DE NUIT sont discrètes, il est conseillé de semer cette annuelle parfumée avec d’autres plantes annuelles qui ont des fleurs plus belles, mais sans odeur.
Emplacement : la giroflée pousse bien dans diverses conditions pédoclimatiques avec une humidité suffisante du sol et de l’air. Elle atteint sa plus grande décoration dans les endroits ensoleillés et ouverts. Ne supporte pas la stagnation de l’eau et la sécheresse prolongée. 
Sol : préfère un sol fertile, non acide, gazon-limoneux ou gazon-sableux. Les engrais organiques ne doivent pas être appliqués l’année de la plantation. 
Utilisation : le principal avantage de la giroflée est son parfum enchanteur, qui s’intensifie le soir. C’est pourquoi la giroflée bicorne est appelée la violette de nuit. Depuis longtemps, la giroflée était plantée près des bancs, des tonnelles et des terrasses. Elle est cultivée dans des parterres de fleurs mixtes, parfois utilisée dans une pelouse mauresque. Bonne pour les bouquets. Ils restent dans l’eau jusqu’à 10 jours, remplissant la pièce d’un arôme étonnant.

Bot. syn. : Matthiola longipetala (Vent.)