Poivron doux "Kapia Yag Biberi"

Poivron doux "Kapia Yag Biberi".
Variété turque traditionnelle, avec des fruits en forme de corne de 10 à 15 cm de long, qui prennent une belle couleur rouge à maturité.
De mi-saison. La chair est dense et révèle toutes ses qualités gustatives lorsqu'elle est cuite au four et marinée.

* Culture des plants de poivrons.
Les semis sont arrosés 3 à 4 heures avant le repiquage. Ils sont transplantés dans des pots individuels (surface d'alimentation optimale de 8x8 cm ou 10x10 cm), remplis d'un mélange de composition similaire à celui dans lequel les graines ont été semées.
Arrosage du sol : ajouter 1 verre de fumier de vache dilué ou 1 c. à soupe d'urée à 10 l d'eau. Les semis sont plantés dans des dépressions faites au milieu du pot jusqu'aux feuilles cotylédones. Les pots doivent être ombragés pendant 2 à 3 jours pour une meilleure survie des plants, puis ils sont placés sur le rebord de la fenêtre.
Arroser les plants une fois par semaine (mais ne pas trop humidifier) avec de l'eau décantée à une température de +25 °C.
La première fertilisation est effectuée 10 jours après la plantation : ajouter 10 g d'urée, 40 g de superphosphate, 10 g de sel de potassium à 10 l d'eau.
La deuxième est effectuée une semaine et demie après la première, en doublant la dose de phosphore. Taux de consommation : 1 l pour 10 à 12 plantes. Après la fertilisation, arroser les plantes avec de l'eau claire.
Régime de température pour les plants : dans les 4 premiers jours après le repiquage : +20+22 °C le jour, +18+20 °C la nuit.
Il est très important d'endurcir les plants en croissance. Cette procédure commence environ une semaine après le repiquage.
Les plants sont refroidis pendant 2 à 3 heures à +13+15 °C pendant une semaine et demie. Répéter la procédure une semaine avant de planter les plants à leur emplacement permanent. Les plants ne sont retirés dans un endroit chaud que pour la nuit.