Тыква крупноплодная "Голиаш"

Тыква крупноплодная "Goliaš".
Растение мощное, длинноплетистое. Плоды крупные, шаровидной или овальной формы, которые набирают массу от 15 до 45 кг.
Этот сорт прекрасно подходит не только для приготовления различных блюд, компотов, варений и консервации, но и в качестве кормовой культуры.

* Хранение тыквы до весны.
Для кратковременного хранения в течение 1-2 месяцев пригодны зрелые тыквы всех сортов. Но особенно хорошей лёжкостью отличаются столовые сорта крупноплодной тыквы, у которых покровные ткани толстые и прочные, а в мякоти содержится очень много сухих веществ. В комнатных условиях тыква дозревает в течение 2 месяцев и даёт полновесные семена. А зрелые тыквы зимних сортов хорошо хранятся до 5-6 месяцев в самом прохладном месте. Для этого их обычно кладут в тёмную кладовку или под кровать, защищая от солнечных лучей. 
Внимание! Если вы заметили, что бочок у тыквы начинает портиться, надо вырезать подгнившее место до здоровой ткани, а затем обжечь огнём на слабом пламени свечи.

Тыква крупноплодная. Bot.: Cucurbita maxima L.