Betterave « Kestrel » F1 (10 000 s)

Betterave rouge "Kestrel" F1.
Une variété hybride à haut rendement, mi-tardive (période de la levée à la récolte massive 105-117 jours).
La variété est appréciée pour sa teneur élevée en sucre, son excellente conservation, sa résistance au froid, à la montaison et à l'éclatement des racines.

Caractéristiques de la racine :
Les racines sont rondes, lisses et parfaitement uniformes. La chair est rouge foncé, ferme, très juteuse et sans anneaux (pas de cercles blancs). Possède d'excellentes qualités gustatives.

Utilisation :
Usage universel :
* Pour la production de jeunes légumes en bottes ("baby-betterave").
* Pour tous types de transformation culinaire et de mise en conserve.
* Excellent pour le stockage hivernal à long terme.
Convient aussi bien au jardinage amateur qu'à la culture industrielle.

Technique culturale :
Semis en pleine terre à une profondeur de 2 cm.
Éclaircissage (en deux étapes) :
1. Au développement des deux premières paires de vraies feuilles.
2. Lorsque les racines atteignent un diamètre de 2-3 cm.
L'entretien consiste en un arrosage régulier, un désherbage, un binage et une fertilisation.