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Spinacia oleracea L.
Fabricant: PNOS
Dans le paquet:20,0 g
Disponibilité:Disponible en stock
1.79€
Sans TVA : 1.45€
Шпинат "Matador 30".
Compact et vitaminé. 
Variété de mi-saison : 40 à 50 jours entre la levée complète et la maturité technique. Se caractérise par une forte teneur en minéraux, protéines et vitamines. La rosette de feuilles est compacte, serrée, de 14 à 19 cm de diamètre. Les feuilles sont vert foncé, arrondies, denses, avec une surface cloquée et gaufrée.
La variété nécessite un arrosage abondant, mais elle est appréciée pour sa résistance à la montaison et aux basses températures. Rendement : 2,5 à 2,8 kg/m². 
La variété est résistante à la montaison, relativement résistante aux maladies et aux ravageurs. Les feuilles en rosette sont utilisées pour préparer des salades fraîches, des soupes vertes, des potages, des sauces et des garnitures. 
Агротехника.
Le шпинат est cultivé en semant les graines en pleine terre à plusieurs reprises : du début du printemps à l'été, en automne et avant l'hiver. Il hiverne bien en phase de rosette sous la neige. Profondeur de semis : 1 à 2 cm. Pour accélérer la germination, les graines sont trempées pendant 1 à 2 jours dans de l'eau à +18°C, en la changeant périodiquement. La température optimale pour la croissance des plantes est de +15°C.
La récolte du шпинат commence en phase de rosette de 5 à 8 feuilles et jusqu'à l'apparition des pousses florales.
Semis : avril - août.
Plantation des plants : avril (2ème, 3ème décade) – août.
Récolte : mai – septembre.
Шпинат – une culture résistante au froid, le semis en pleine terre est effectué le plus tôt possible (fin avril – début mai) à une profondeur de 1,5 à 2 cm. La culture est exigeante en matière de fertilité du sol et d'humidité. Une température élevée provoque la montaison et une journée courte retarde le développement des feuilles. Par conséquent, le semis est optimal en mai - début juin, ou plus près de l'automne. Taux de semis : 3 à 4 g/m², profondeur d'incorporation : 2 à 3 cm. Largeur entre les rangs : 25 à 30 cm. Distance entre les plantes après éclaircissage (en phase de deux vraies feuilles) - 10 cm. 
La récolte est effectuée de manière sélective, à plusieurs reprises, avant le début de la floraison. Les températures estivales élevées obligent la plante à monter en graines, c'est pourquoi nous recommandons de ne ressemer qu'au début du mois d'août.

* Récolte très précoce.
Semez les graines de шпинат mi-août et couvrez les semis avec un matériau de couverture. Arrosez si nécessaire. À la fin de la saison, le шпинат formera de belles rosettes. Il est conseillé de laisser le matériau de couverture en place pour l'hiver. Les plantes en phase de rosette hivernent paisiblement sous la neige.
Au début du printemps, immédiatement après la fonte des neiges, les plantes se réveillent et commencent à pousser rapidement. 7 à 10 jours après la fonte des neiges, vous pourrez déjà récolter.
Cette option suppose un semis de plantes en pleine terre, comme tout le monde en a l'habitude. Mais les graines de шпинат germent assez difficilement, il est donc plus judicieux de les faire tremper d'abord dans de la sciure de bois : placez un récipient contenant de la sciure de bois humide dans un sac en plastique ouvert et placez-le dans un endroit chaud, puis, au bout d'une semaine, plantez les graines qui ont germé.
Plantez une graine à 8-10 cm de l'autre, car si vous plantez trop densément, vous risquez de ne pas récolter toute la récolte. La distance entre les rangs est d'au moins 15 cm.
Quelques mots sur le sol. Le шпинат préfère les sols fertiles et neutres. Dans les sols pauvres, les plantes deviennent affaiblies, jaune clair et donnent peu de feuilles. C'est pourquoi, construisez une butte surélevée, dont la couche inférieure doit contenir les restes organiques accumulés depuis le printemps (ne les mettez pas dans un tas de compost, mais sur la future butte de шпинат). Il est bon d'ajouter du fumier frais ou semi-décomposé. Si vous utilisez du fumier frais, afin d'éviter l'accumulation de nitrates dans les plantes, saupoudrez-le d'une couche de sciure de bois de deux centimètres et d'une couche de restes organiques. Ajoutez de la terre fertile ordinaire sur le dessus. Le шпинат pousse si vite (il est prêt en 30 à 40 jours) que vous pouvez le semer plusieurs fois pendant l'été.

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