Marjolaine

MARJOLAINE - Origanum majorana L.
La fierté du jardinier !
La marjolaine officinale est une plante annuelle ou bisannuelle (sous-arbrisseau) de la famille des Lamiacées. Hauteur 20-50 cm. Bonne plante mellifère.
Elle est cultivée sur des sols légers et riches en nutriments. La marjolaine aime la chaleur et est sensible au gel aux premiers stades de son développement.
Dans le sud, elle est cultivée en pleine terre, dans le centre et le nord - par semis. Dans ce dernier cas, les graines sont semées début avril (au taux de 0,1 g pour obtenir 200 plantes).
Les graines de marjolaine sont très petites, elles ne nécessitent pas d'être enfouies, il suffit de les tasser. Les pousses apparaissent le 20-23ème jour.
Les plants sont plantés en pleine terre après la fin du gel, selon un schéma de 20 sur 25 cm. L'entretien consiste à ameublir les interlignes et à désherber.
La marjolaine est récoltée avant la floraison. La plante est coupée à environ 6 cm du sol, puis elle repousse et une deuxième récolte abondante est prête à l'automne.
1,0 g = 2500-4000 graines.

La marjolaine est une vraie sudiste. Elle a besoin de beaucoup de chaleur - beaucoup plus que l'origan. En fait, c'est pourquoi, sous nos latitudes, cette plante vivace n'est cultivée que comme une plante annuelle.
Autre option : des boutures peuvent être prélevées sur la plante, enracinées et laissées à l'intérieur pour l'hiver.
1. Le semis de marjolaine commence en mai (température de germination des graines +18+20°C). Dans ce cas, ils ne doivent être que légèrement saupoudrés de sable ( germent à la lumière ).
2. Plus tard, les semis sont transplantés en groupes de 3 à 5 dans des pots individuels, sinon les plantes commenceront à se supplanter les unes les autres.
Dans un endroit à l'abri du vent, la marjolaine développe de fortes pousses. La plantation des plants en pleine terre est possible après le 10 juin.

Marjolaine. Bot. syn.: Majorana hortensis Moench, Majorana majorana L., Origanum majoranoides Willd.