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Pastèque « Bédouine » F1
Citrullus lanatus L.
3.03€
Sans TVA : 2.45€
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Pastèque Bédouine" F1.
Variété hybride de pastèque précoce, créée aux Pays-Bas par Bejo Zaden, la variété « Crimson Sweet » atteint un poids de 8 à 10 kg (jusqu'à 14 kg pour certaines variétés). La saison de croissance dure 80 jours à compter de la plantation.
Une plante puissante et sans prétention pour toutes les conditions de croissance.
Les baies sont rondes-elliptiques, leur chair est rouge, sucrée et croquante (teneur en sucre supérieure à 12 %). Les graines sont petites. L'écorce est fine et résistante, et la chair est rouge vif, granuleuse et d'une saveur remarquable.
Pour obtenir une récolte ultra-précoce, il est recommandé d'utiliser des plants greffés de 30 à 35 jours et des couvertures de film obligatoires jusqu'à l'apparition des premières inflorescences.
Pousse bien aussi bien en serre qu'en pleine terre. 'Bedouin' F1 tolère une plantation dense.
Résistant aux principales maladies des cultures de melon.
1,0 g = 10 à 20 graines.
Variété hybride de pastèque précoce, créée aux Pays-Bas par Bejo Zaden, la variété « Crimson Sweet » atteint un poids de 8 à 10 kg (jusqu'à 14 kg pour certaines variétés). La saison de croissance dure 80 jours à compter de la plantation.
Une plante puissante et sans prétention pour toutes les conditions de croissance.
Les baies sont rondes-elliptiques, leur chair est rouge, sucrée et croquante (teneur en sucre supérieure à 12 %). Les graines sont petites. L'écorce est fine et résistante, et la chair est rouge vif, granuleuse et d'une saveur remarquable.
Pour obtenir une récolte ultra-précoce, il est recommandé d'utiliser des plants greffés de 30 à 35 jours et des couvertures de film obligatoires jusqu'à l'apparition des premières inflorescences.
Pousse bien aussi bien en serre qu'en pleine terre. 'Bedouin' F1 tolère une plantation dense.
Résistant aux principales maladies des cultures de melon.
1,0 g = 10 à 20 graines.
Miel de pastèque.
La pastèque est la plus grosse baie du monde. Sa chair contient de nombreux polysaccharides, vitamines, minéraux et acides organiques facilement digestibles, contrairement à la croyance populaire selon laquelle elle ne contient que du sucre et de l'eau. On peut utiliser la pastèque pour faire du miel, de la mélasse, de la confiture, du vin, des pastilles et des fruits confits, et la plupart de ces conserves peuvent être préparées sans ajout de sucre.
Ingrédients:
• pastèque.
Mode de préparation :
1. Pour faire du miel, prenez une pastèque bien mûre à la chair sucrée. Lavez-la, coupez-la en quartiers et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule. Retirez les graines et pressez la chair à travers un tamis ou hachez-la.
2. Filtrez le jus de la pulpe à travers une double couche de gaze, mettez sur le feu et portez à ébullition, retirez la mousse.
3. Filtrez à nouveau le jus à travers un tamis fin ou une étamine, placez sur feu doux et faites cuire l'excès d'humidité en remuant constamment pour éviter que le mélange ne brûle.
4. Lorsque le volume a diminué d'environ un cinquième, vérifiez la cuisson du miel en déposant une goutte sur une assiette froide. Si la goutte ne s'étale pas, le miel est prêt.
5. Après cela, le miel est versé dans des pots stériles et recouverts de couvercles ou de parchemin.
Peut être conservé à température ambiante.
