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Pastèque « Galaxy »
Citrullus lanatus L.
3.03€
Sans TVA : 2.45€
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Pastèque "Galaxy".
Variété populaire à maturation précoce de type Crimson Sweet . Les premiers fruits mûrissent environ 70 à 75 jours après la germination. Les plantes sont de taille moyenne et présentent un feuillage bien développé. Leur fructification est fiable, non seulement dans les climats méridionaux, mais aussi dans les climats nordiques (sous film plastique). Les fruits sont ronds et pèsent en moyenne 3 à 5 kg (dans le sud, ils peuvent atteindre 12 kg). Leur chair rouge foncé et juteuse présente une texture fine et sucrée. Leur saveur est excellente. Les fruits conservent leur qualité marchande pendant 20 jours après la récolte.
Technologie agricole.
Les pastèques se cultivent en pleine terre et sous serre, dans des sols légers et bien drainés. Le semis se fait généralement en mai, lorsque le sol a atteint 15 °C, à une profondeur de 8 à 10 cm. Le plan de plantation est de 140 x 100 cm. Sous serre, le plan de plantation est de 70 x 70 cm, avec des treillis (les fruits peuvent être suspendus dans des filets).
Avant le semis, les graines sont traitées avec une solution de permanganate de potassium, puis rincées à l'eau claire. Les jeunes plants sont également cultivés. Dans ce cas, ils sont plantés après les dernières gelées, lorsqu'ils ont 3 ou 4 vraies feuilles. Au fur et à mesure de leur croissance, les plants sont formés d'une seule tige, en supprimant les pousses latérales et en laissant 2 ou 3 ovaires sur la tige (les autres sont retirés), et le point de croissance est pincé.
Les soins ultérieurs consistent à arroser modérément, à desserrer, à fertiliser et à arroser les pousses pour les protéger du retournement par le vent.
Variété populaire à maturation précoce de type Crimson Sweet . Les premiers fruits mûrissent environ 70 à 75 jours après la germination. Les plantes sont de taille moyenne et présentent un feuillage bien développé. Leur fructification est fiable, non seulement dans les climats méridionaux, mais aussi dans les climats nordiques (sous film plastique). Les fruits sont ronds et pèsent en moyenne 3 à 5 kg (dans le sud, ils peuvent atteindre 12 kg). Leur chair rouge foncé et juteuse présente une texture fine et sucrée. Leur saveur est excellente. Les fruits conservent leur qualité marchande pendant 20 jours après la récolte.
Technologie agricole.
Les pastèques se cultivent en pleine terre et sous serre, dans des sols légers et bien drainés. Le semis se fait généralement en mai, lorsque le sol a atteint 15 °C, à une profondeur de 8 à 10 cm. Le plan de plantation est de 140 x 100 cm. Sous serre, le plan de plantation est de 70 x 70 cm, avec des treillis (les fruits peuvent être suspendus dans des filets).
Avant le semis, les graines sont traitées avec une solution de permanganate de potassium, puis rincées à l'eau claire. Les jeunes plants sont également cultivés. Dans ce cas, ils sont plantés après les dernières gelées, lorsqu'ils ont 3 ou 4 vraies feuilles. Au fur et à mesure de leur croissance, les plants sont formés d'une seule tige, en supprimant les pousses latérales et en laissant 2 ou 3 ovaires sur la tige (les autres sont retirés), et le point de croissance est pincé.
Les soins ultérieurs consistent à arroser modérément, à desserrer, à fertiliser et à arroser les pousses pour les protéger du retournement par le vent.
* Il est peu probable qu’il y ait une personne qui dise qu’elle n’aime pas les pastèques !
Cette baie géante est devenue un favori de tous. Pendant la saison des récoltes, beaucoup adoptent même un régime à base de pastèque pour purifier les reins et les voies urinaires, une pratique particulièrement efficace.
Mais peu de gens savent que ce fruit possède également d’autres propriétés curatives :
Par exemple, la pastèque est riche en fer, elle aide donc à lutter contre l’anémie.
Sa teneur élevée en sucres facilement digestibles le rend utile pour le diabète.
Pour traiter les maladies du foie et de la vésicule biliaire, notamment la cirrhose, la maladie de Botkin, l'athérosclérose, l'hypertension, la goutte, la gastrite, la constipation, l'arythmie, l'insuffisance coronarienne, l'amygdalite, l'obésité et diverses intoxications, il est recommandé d'inclure 2 à 2,5 kg de pulpe de pastèque fraîche dans l'alimentation quotidienne.
Pour le nettoyage général du corps (en l'absence de contre-indications), un jeûne à la pastèque est utilisé, lorsque pendant 3 à 4 jours, seules des pastèques et du pain de seigle sont consommés - l'excrétion urinaire intensive pendant ces jours nettoie les reins et les voies urinaires, éliminant les grains de sable et les petites pierres.
Ce n'est pas seulement la pulpe de pastèque qui est médicinale, mais aussi l'écorce elle-même avec les graines, qui peuvent être conservées pour une utilisation ultérieure et utilisées pour les mêmes maux que la pulpe (sous forme de décoctions et d'infusions).
En cas de gastrite, versez 0,5 litre d'eau bouillante sur 100 grammes d'écorces séchées et laissez infuser jusqu'à refroidissement complet. Il est préférable de le faire dans un thermos (il est recommandé aux adultes de 70 à 75 kg de prendre 100 à 125 ml d'infusion 4 à 6 fois par jour, tandis que pour les enfants, la dose doit être réduite proportionnellement à leur poids).
Pour les calculs biliaires et pour purifier les voies biliaires, versez 150 à 170 g d'écorce séchée dans un litre d'eau bouillante, portez à feu doux et laissez mijoter 25 à 30 minutes. Prenez 200 ml de décoction avant les repas, 3 à 5 fois par jour.
La consommation de pulpe de pastèque en grande quantité est contre-indiquée en cas d'insuffisance rénale, d'exacerbation d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal .
