Chou blanc "Ditmarscher Früher"

Découvrez le Chou blanc "Ditmarscher Früher", une variété précoce *exceptionnellement savoureuse et facile à cultiver*. Idéale pour les jardiniers impatients de récolter leurs propres légumes frais, cette variété vous offrira une *récolte abondante et rapide*.

Caractéristiques clés de la variété "Ditmarscher Früher":

• Précocité: Récoltez vos choux *seulement 50 à 55 jours après la plantation des jeunes plants*. Profitez rapidement de vos légumes frais!
• Goût exceptionnel: Appréciée pour sa *saveur douce et délicate*, cette variété est parfaite pour être consommée crue en salade ou cuite dans une multitude de plats.
• Résistance: Les têtes de chou sont *résistantes à l'éclatement*, ce qui vous assure une récolte de qualité, même en cas de variations climatiques.
• Forme et taille: Les choux sont *ronds et très denses*, pesant entre 1 et 1,5 kg, une taille idéale pour une consommation familiale.
• Bonne conservation et transport: *Facile à transporter et à conserver*, cette variété vous permet de profiter de votre récolte plus longtemps.
• Rendement élevé: Attendez-vous à une *production généreuse d'environ 10 kg/m²*, de quoi ravir tous les gourmands!

Conseils de culture du Chou blanc "Ditmarscher Früher":

Bien que la culture de jeunes plants de chou en intérieur puisse être délicate, elle est tout à fait réalisable avec quelques précautions. Pour ceux qui disposent d'une serre ou d'un abri chauffé, la tâche est encore plus aisée.

Voici quelques recommandations pour réussir vos semis et obtenir de beaux plants de chou blanc, rouge, de Bruxelles et de Savoie :

• Température: Maintenez une température d'au moins +20°C jusqu'à la levée des semis. Après l'apparition des premières feuilles, réduisez la température à +6+10°C pendant 4 à 7 jours, puis maintenez-la entre +14+18°C les jours ensoleillés, +12+16°C les jours nuageux et +6+10°C la nuit.
• Humidité: Assurez-vous d'une humidité relative de l'air de 60 à 70%.
• Aération: Une bonne ventilation est essentielle pour éviter les maladies et favoriser la croissance des plants.

Ces conseils sont également valables pour la culture des choux-fleurs et des choux-raves, avec une légère augmentation de la température les jours ensoleillés (+16+18°C) et une humidité relative de 70 à 80%.

N'oubliez pas que la *baisse de température après la germination est cruciale* pour éviter que les plants ne s'étiolent et ne deviennent fragiles. Un plant vigoureux est la promesse d'une récolte abondante!

Bot.: Brassica oleracea L. convar. capitata (L.).