Ocimum genovense L.
Tillverkare: Semo
I paketet:0,8 g
Tillgänglighet:7
2.13€
Exkl moms: 1.75€
Italiensk storbladig basilika "Mammolo Genovese" - Ocimum genovense L.
Salladsbasilika med ökad arom och delikat pepprig smak.
En kompakt växt, 30-40 cm hög, med stora, breda blad, behaglig doft och ökat innehåll av eteriska oljor och salter. Växer vackert tillbaka efter klippning. Utmärkt smak.
Avsedd för färskkonsumtion, torkning, frysning och betning.

Agroteknik.
Basilika odlas genom plantor. Frön sås 2 månader före plantering i marken, till ett djup av 1-1,5 cm. Uppvuxna växter tunnas ut och lämnar 5 cm mellan dem. Efter att risken för frost har passerat, planteras växterna i öppen mark, placerar rader 30-40 cm från varandra och växter i rad - 25 cm från varandra.
Att sköta växter i öppen mark består av regelbunden uppluckring, ogräsrensning, vattning och gödsling.
Skörden börjar under blomningsperioden - med den största ansamlingen av grön massa. Det är bättre att skörda i torrt väder. Efter den första skärningen matas plantorna med mineralgödsel, ogräs och lossas. Under säsongen kan du få 2-3 skördar grön massa.
För att tvinga fram grönskan grävs växterna upp i september, löven skärs av, planteras i lådor och placeras i ett varmt rum.

Ocimum basilicum Basiilik roheline
Sven.: Basilika.

* BASILJAOLJA.
Ta 100-200 g olivolja, värm upp den lite till 40-50 g och häll upp i en glasburk fylld med hackade blommor och basilikablad.
Stäng locket, ställ det på en mörk, varm plats i 1 månad och sila sedan. Under hela vintern kommer du att ha aromatisk olja för hemlagade rätter, som påminner om trädgården.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!