Fänkål "Bronzovy"

Årlig fänkål "Brons" - Foeniculum vulgare subsp. vulgare.
En intressant variant av fänkål, som ofta kallas bronsdill på grund av den ovanliga färgen på dess fluffiga blad. Denna kryddiga, aromatiska, medicinalväxt fungerar som en utmärkt smaksättare i matlagning, både färsk och torkad. För detta används krossade mjuka löv eller doftande frön.
Den gröna skörden skärs efter behov, från och med den 65-70:e dagen efter groning. Sorten kan odlas i en begränsad volym jord - i trädgårdsblomkrukor eller balkongbehållare.
Detta är ett riktigt fynd för medicinska grupper i trädgården och ovanliga, blandade blomster- och grönsaksbäddar. Fänkålsblommor lockar pollinerande insekter till trädgården.

För att påskynda uppkomsten av plantor, blötläggs fröna i vatten i en dag före sådd. Sorten föredrar bördiga, soliga områden. Regelbunden vattning och skörd av unga skott förlänger skördeperioden. Om du inte planerar att skaffa frön, rekommenderas att ta bort blomstjälkarna. Förvintersådd är möjlig i oktober–november. 1,0 g = 200-300 frön.

Sven.: Fänkål. Bot. syn.: Foeniculum capillaceum Gilib., Foeniculum officinale All.