Rättika "Panter"

Vintersvarträdisa kallas med rätta människokroppens ordning.
De medicinska egenskaperna hos svart rädisa förklaras lätt av det rika innehållet av kaliumsalter som lätt absorberas av människokroppen, vilket bidrar till utsöndringen av giftiga metaboliska produkter från kroppen tillsammans med urin. Och när det gäller kaliuminnehåll rankas svart rädisa först bland andra grönsaker - 600 mg%.
Vinterrädisa innehåller salter av kalcium, magnesium och järn, som har betydande aktivitet. Och fytonciderna som finns i rotgrödor i stora mängder har en skadlig effekt på mikrober och skyddar oss från olika infektionssjukdomar. Det är därför rädisa, tillsammans med lök och vitlök, är det bästa naturliga botemedlet för att förbättra tarmens mikroflora.
När det gäller vitamininnehåll är rädisa inte ledande i jämförelse med andra grönsaker. Den innehåller dock en mängd olika vitaminer och lite av allt.
Alla medicinska egenskaper hos rädisa och dess speciella skarpa smak beror på närvaron av eteriska oljor i den, rik på svavelhaltiga ämnen med fytoncidegenskaper. Att ta även en liten mängd rädisa stimulerar därför snabbt aptiten. Och närvaron av en betydande mängd fiber i rädisorötter bidrar till ökad tarmmotilitet.
Vinterrädisa är inte lika bland grönsaker när det gäller innehållet av lättsmälta föreningar som bidrar till att avlägsna giftiga metaboliska produkter från kroppen. I praktiken, för behandling och förebyggande av en viss sjukdom, är det inte rotmassan som används, utan saften som erhålls från den (ämnena den innehåller har en mängd olika effekter på människokroppen som helhet och på olika organ ).
Svart rädisa har länge hållits högt som en livsmedelsprodukt som ökar utsöndringen av matsmältningskörtlar och ökar aptiten. För att göra detta tas finriven rädisa före måltid med tillsats av salt eller honung efter smak.
Inom folkmedicinen används vinterrädisa mot skörbjugg, njursten, gikt och åderförkalkning.
Vinterrädisa har använts särskilt flitigt sedan urminnes tider för sjukdomar i lungor och bronkier med ett kroniskt sjukdomsförlopp (bronkit, kikhosta, etc.). För att göra detta skärs svart rädisa i skivor och strös med socker. Juicen som frigörs samtidigt bör tas av vuxna 1 matsked 5-6 gånger om dagen före måltider och för barn - 1 tesked.
Vid behandling av hosta hos barn kan läkemedlet framställas på ett annat sätt. Rädisan ska hackas fint, lägg i en kastrull, strö över socker och grädda i ugnen på låg värme i 2 timmar. Häll sedan av vätskan i en flaska och ge barn 2 teskedar 3 gånger om dagen före måltider och på natten.
Med svårbehandlade sjukdomar i bronkier och tuberkulos ges den bästa effekten av en blandning av rädisajuice med honung (helst blandade örter) i lika proportioner. Det dricks 2 matskedar 3 gånger om dagen före måltider. För att förbereda ett sådant läkemedel rekommenderar traditionell medicin att skära av toppen av rotfrukten, göra en fördjupning i den och fylla den med honung. Stäng sedan hålet med en skuren topp, lägg den på en varm plats och låt stå i 4 timmar.
Vid bronkial astma är det nödvändigt att blanda i lika proportioner saften av rädisa, lök, rödbetor, tranbär, citron, aloe, honung, socker och alkohol. Ta 2 msk. sked 3 gånger om dagen 30 minuter före måltid.
Vid bronkit och förkylning appliceras välling från finriven rädisa på rygg och bröst istället för senapsplåster. En blandning av välling av svart rädisa och vitlök, taget i ett förhållande av 3: 1, används också. Gnid in denna blandning på rygg, bröst och ben innan du går och lägger dig, lägg dig sedan i en varm säng och svep in dig väl.
Rädisa och dess juice har en urindrivande och koleretisk effekt, vilket stimulerar bukspottkörteln. Eteriska oljor från rädisor påskyndar utsöndringen av magsaft och förbättrar blodcirkulationen i magen och tarmarna. För dessa ändamål späds rädisjuice med vatten i ett förhållande av 1:4 och tas 0,5 koppar före måltider, gradvis öka dosen till 2 koppar per dag. Man måste komma ihåg att rädisjuice snabbt förlorar sina medicinska egenskaper. Därför bör den konsumeras färsk eller i extrema fall förvaras i kylskåp.
Rädisa är kontraindicerat vid sjukdomar i lever och njurar, inflammatoriska processer i mage och tarmar, med ökad surhet i magsaft.
Observera: för att behandlas med rädisajuice, såväl som andra potenta läkemedel, måste du först rådgöra med din läkare.