Cucurbita moschata
Tillverkare: Seklos
I paketet:10 s.
Tillgänglighet:I lager
2.79€
Exkl moms: 2.25€
Myskpumpa "Butterbush" F1.
Kompakt! Extra tidig, god och lagringsduglig! Korspollineras inte med andra pumpasorter!
Bildar små päronformade frukter med storleken 25x10 cm och en vikt på upp till 1 kg med en underbar nötaktig smak.
De kompakta plantorna lämpar sig för odling i krukor på balkonger, terrasser eller i upphöjda bäddar.
Sorten utmärker sig genom en dominans av fast och smörig fruktkött med ett minimalt fröhus.
Passar för bräsering, ugnsbakning, soppor och för att ge smak åt bakverk.

* En av världens bästa myskpumpor (butternut), med en utmärkt nötaktig bismak, söt, med fast smörigt, orange fruktkött och förmåga att lagras hela vintern på golvet i hallen. Butternuts dök upp i Europa relativt nyligen och till och med i Storbritannien anses de fortfarande vara en nyhet, vilket inte kan sägas om Argentina, varifrån frukterna av dessa pumpor exporteras över hela världen. Butternutpumpaplantor (som art i allmänhet) växer vanligtvis sig kraftiga och långreviga, men denna hybrid är ett trevligt undantag. Antalet frukter som väger från 500 g till 1 kg kan vara ganska stort – upp till 30 pumpor från en planta. Man måste dock plocka frukterna i tid, eftersom mognaden av frön i dem fördröjer tillväxten av resten.
Omogna grönaktiga pumpor mognar senare liggande på golvet och får den karakteristiska beige färgen. Man får inte plocka "endagsfrukter" i mjölkmognad för eftermognad, eftersom de inte kommer att kunna mogna klart. 
Naturligtvis måste dessa pumpor under våra förhållanden odlas via förkultivering. Fröna planteras i behållare under det första decenniet i maj. För att fröna ska gro fram till uppkomst är det nödvändigt att ge värme, hålla krukorna i ett växthus med soluppvärmning, eller under en lampa eller nära ett element (i kall jord ruttnar fröna inifrån).
 Det är inte alls nödvändigt att blötlägga fröna. Plantorna planteras ut i jorden när risken för frost är helt över. Vissa odlare blandar ihop butternutpumpa med squash på grund av dess lilla storlek, men i genomskärning liknar den inte alls squash.
Butternut är en pumpa med en tjock rak "hals" och en "glödlampa" i änden, och inuti denna "glödlampa" finns ett litet utrymme med frön. Resten av fruktens "kropp" är fylld med mjukt orange fruktkött. Förresten, tack vare sin orange färg är butternutpumpa en rik källa till antioxidanter. 
Det är inte svårt att gissa att det finns ett ofattbart antal recept för att laga rätter av denna pumpa för grönsaks-, kött-, gryn-, pastarätter, soppor, puréer, såser. Den används ofta vid fyllning. Av de mjuka frukterna görs puddingar, tårtor, bakelser, suckat. Slutligen steks den och kokas helt enkelt. 
En obestridlig fördel med att odla denna sort är att den inte korspollineras med de hos oss allmänt spridda jättepumporna och pepopumporna (skalpumpa), inklusive squash och zucchini. Därför, när du tar egna frön från butternut, var rädd för korspollinering endast med andra myskpumpasorter (som vi inte har så många av, förresten).

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!