Avoine de Pâques (Herbe de Pâques)

Avoine de Pâques (Herbe de Pâques).
La verdure luxuriante de l'avoine apporte le printemps et une ambiance joyeuse à la table de Pâques. L'avoine combinée au cresson est une merveilleuse décoration de Pâques, ainsi qu'un aliment complémentaire pour les animaux de compagnie (et même les perroquets ne refusent pas cette verdure vitaminée). Pour obtenir de l'avoine à Pâques, semez-la 10 à 14 jours avant les vacances.
Le substrat contenant les graines doit être constamment humide. Pendant la germination, les graines sont conservées dans des conditions chaudes (de préférence sur un rebord de fenêtre).


Avoine de Pâques. Bot. : Avena sativa L.